Karena umbi² an lagi murah dipasar tradisional, pgn nyoba buat brownies. ubi ungu (rebus lalu kupas), telur ayam, mentega/margarin lelehkan (saya pakai merk simas), vanili, gula pasir, tepung terigu (saya pakai segitiga biru), sp/baking soda, minyak goreng. Brownies kukus ubi ungu. foto: piyecara.blogspot.com. Siapkan panci kukus, isi air dan biarkan panas hingga mendidih.

Brownies ubi ungu lapis keju Keju dan coklat merupakan sebuah perpaduan yang sulit untuk ditolak. Ternyata tak hanya keju yang cocok dipadukan dengan coklat untuk resep brownies kukus. Anda bisa mencoba mengkombinasikan ubi ungu dan coklat untuk variasi kue khas Bandung ini. Kamu bisa buat Brownies ubi ungu lapis keju menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Brownies ubi ungu lapis keju

  1. Siapkan Bahan 1 :.
  2. Anda butuh 4 butir telur ayam.
  3. Siapkan 120 gr gula pasir halus (gula pasir biasa di blender).
  4. Siapkan 1 sdm vanili bubuk.
  5. Kamu butuh 160 gr tepung terigu.
  6. Siapkan 1 sdt SP.
  7. Siapkan 200 gr ubi ungu kukus dan haluskan.
  8. Siapkan 60 ml minyak goreng.
  9. Bunda butuh 60 ml santan kental (me : 1 bungkus kara).
  10. Bunda butuh 60 gr margarin lelehkan.
  11. Siapkan 1/4 sdt garam.
  12. Siapkan Bahan 2 (toping) :.
  13. Siapkan 50 gr keju parut.
  14. Bunda butuh 50 gr whipped cream bubuk + 100 ml air dingin mixer sampai kaku.

Brownies kukus lapis coklat dengan rasa paling nikmat sudah siap untuk dihidangkan. Cara membuat brownies kukus ubi ungu sebenarnya sangat mudah dan super simple. Langkah membuatnya hampir sama dengan olahan Resep Nah, yang punya ubi ungu dan bosan dibuat Kue Talam, puding ubi ungu dan cake ubi ungu, ayo dicoba dibuat brownies kukus ubi ungu ini saja. Brownies ubi ungu ini bisa menjadi alternatif bagi para pencinta brownies. Brownies ini memakai ubi ungu sebagai salah satu bahannya. Brownies ubi ungu bisa dibuat sendiri atau dibeli di penjual produk khusus ubi ungu yang sudah banyak bertebaran di Jakarta.

Langkah-langkah untuk buat Brownies ubi ungu lapis keju

  1. Panaskan panci dg api sedang dan lapisi atasnya dg serbet agar air tidak turun ke kue nya.
  2. Kocok telur, gula dan SP sampai kental berjejak (berubah jadi pucat).
  3. Masukkan tepung yg sdh di ayak secara bertahap dg spatula sampai tercampur rata.
  4. Masukkan santan, minyak dan ubi aduk balik sampai rata, ngaduknya jgn terlalu bertenaga nanti kuenya bantat dan adonanya kempes.
  5. Terakhir masukkan margarin cair dan garam, aduk balik dg spatula sampai tercampur rata.
  6. Masukkan ke loyang ukuran 30*10*4 cm yg sdh dialasi kertas roti.
  7. Kukus selama 45 menit atau sampai matang.
  8. Setelah dingin....bagi brownis menjadi 2.
  9. Olesi masing² permukaan dg whipped cream dan taburi dengan keju parut tangkupkan.
  10. Selamat mencoab !!!.

Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Masih dalam rangka memberdayakan ubi jalar ungu yang aku beli kemarin.hari ini aku bikin klepon ubi ungu. Pertama, tim terlebih dahulu keju bersama dengan dua sendok makan air panas sampai meleleh, sisihkan.

Masukkan keju yang sudah dilelehkan, coklat putih yang sudah dilelehkan, margarin, dan garam. Aduk semua bahan agar adonan tercampur dengan baik. Brownies ubi ungu ini tak kalah enak dari ubi coklat pada umumnya, lho. Sudah pernah makan atau membuat brownies ubi ungu?

Mudah sekali kan bikin Brownies ubi ungu lapis keju ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13501577-brownies-ubi-ungu-lapis-keju

Video Brownies ubi ungu lapis keju