Masukkan tepung terigu sambil diayak secara bertahap. Brownies kukus ubi ungu merupakan salah satu bentuk olahan dengan bahan dasar ubi ungu. PAMERAN Brownies Ubi Ungu yang diproduksi kami promosikan melalui pameran atau stand dalam beberapa acara Brownies ubi ungu.
Sebenarnya selain menggunakan ubi ungu bunda bisa membuat brownies ubi jalar lainnya seperti ubi jalar kuning dan putih.
Selain itu, ubi ungu memiliki antioksidan sebagai penyerap racun, pelindung tubuh dari radikal bebas, dan melancarkan peredaran darah.
Banyak bukan manfaat ubi ungu bagi tuh?
Kamu bisa buat 39. Brownis Ubi Ungu Toping Glaze Coklat dan Almond memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak 39. Brownis Ubi Ungu Toping Glaze Coklat dan Almond
- Anda butuh 210 gr ubi ungu (rebus lalu kupas).
- Kamu butuh 4 butir telur ayam.
- Kamu butuh 60 gr mentega/margarin lelehkan (saya pakai merk simas).
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Bunda butuh 120 gr gula pasir.
- Bunda butuh 160 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Bunda butuh 1 sdt sp/baking soda.
- Siapkan 60 ml minyak goreng.
- Siapkan 1 sacet santan (kara).
- Kamu butuh 1 sdm susu bubuk putih.
- Siapkan Glaze coklat.
- Siapkan Air.
Brownies kukus ubi ungu. foto: piyecara.blogspot.com. Coklat yang terdapat pada brownies kukus sangat kental sehingga rasa dari brownies mempunyai ciri khas tersendiri. Tapi sekarang brownies kukus terbuat bukan dari campuran coklat saja tapi bisa dengan menggunakan bahan lain seperti ketela ungu. Brownies coklat panggang matang dan sudah siap disajikan/. Resep Ketiga Membuat Roti Brownies Coklat. Brownies coklat dapat dipadukan dengan toping keju, chochochip, meises, krim atau selai pilihan sesuai selera.
Langkah-langkah untuk memasak 39. Brownis Ubi Ungu Toping Glaze Coklat dan Almond
- Siapkan kukusan dengan api sedang sambil qt racik adonan brownis.
- Haluskan ubi ungu dengan garpu hingga halus kemudian campurkan dengan vanili, santan, dan minyak.
- Mixer telur, gula pasir dan sp hingga mengembang dengan kecepan tinggi.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk putih dengan disaring ke dalam adonan yang sudah dimixer, kemudian aduk perlahan.
- Masukkan ubi ungu kedalam adonan, dan mixer dengan kecepatan rendah, tambahkan mentega yang sudah dilelehkan dan aduk hingga merata.
- Siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng hingga merata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan loyang, kemudian kukus selama 30 sd 35 menit.
- Jika sudah matang angkat, hias dengan toping glaze coklat dan almond🥰🥰.
Untuk cara membuat roti brownies coklat lebih praktis membutuhkan mesin. Kala itu cake saya kukus dan ditambahkan coklat putih sebagai topping-nya. Untuk glaze-nya, bolu tentu saja sedap disantap begitu saja, teksturnya yang lembut, empuk dan moist Namun dengan kucuran coklat glaze yang super duper mudah dibuat, bolu ini selain menjadi lebih sedap juga lebih.
Resep brownies panggang menggunakan dua jenis coklat yakni coklat blok dan coklat bubuk. Untuk itu, pilihlah coklat yang benar-benar berkualitas. Namun Anda boleh saja tidak menambahkan apa-apa, atau menggantinya dengan kacang almond, atau walnut sesuai dengan selera. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik.
Mudah sekali kan bikin 39. Brownis Ubi Ungu Toping Glaze Coklat dan Almond ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13351369-39-brownis-ubi-ungu-toping-glaze-coklat-dan-almond