Kamu bisa memasak Sweet Potato Fudgy Brownies memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sweet Potato Fudgy Brownies
- Kamu butuh 400 gr ubi kuning (berat sebelum dikukus).
- Anda butuh 100 gr tepung serba guna.
- Anda butuh 80 gr coklat batang.
- Anda butuh 80 gr minyak kelapa.
- Bunda butuh 100 gr gula pasir.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Siapkan Mentega.
Langkah-langkah untuk membuat Sweet Potato Fudgy Brownies
- Kupas dan cuci bersih ubi. Potong2 dan Kukus selama 20 menit..
- Lelehkan coklat batang bersama minyak kelapa dengan cara wadah diletakkan di atas air mendidih (menghindari coklat lengket jika langsung dilelehkan di wajan).
- Campur ubi,tepung,gula,coklat-minyak jadi satu. Aduk rata. Bisa menggunakan chopper atau blender atau mixer sebentar atau kocok manual agak cepet. Yang penting ubi hancur dan seluruh adonan tercampur merata..
- Olesi loyang dengan mentega taburkan terigu di sekeliling. Jika ada kertas roti bisa pakai kertas roti langsung aja. Tuangkan adonan ke dalam loyang..
- Panggang kurang lebih 30-40 menit dengan api sedang. Cek aja kalau adonan bagian atas udah kering dan retak. Berarti udah mateng. Teksturnya emang ga ngembang ya. Karena ga pake pengembang atau telur. Potong2 sajikan hangat ataupun dingin. Sama2 enak..
- Mudah dan simple bukan? Anak bayi pun doyan. Selamat mencoba 😊.
Mudah sekali kan memasak Sweet Potato Fudgy Brownies ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13775920-sweet-potato-fudgy-brownies