These brownies frosted with cream cheese are very special but absolutely quick and easy to make! These brownies would fly off the plate at a bake sale! Lihat juga resep Brownies Kukus Ubi Ungu enak lainnya.
Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat.
Beat in melted chocolate until smooth then frost cooled.
Membuat brownies menurut saya gampang-gampang susah.
Bunda bisa memasak Brownies Ubi Ungu dengan Cream Cheese Frosting menggunakan 18 bahan dan 14 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Brownies Ubi Ungu dengan Cream Cheese Frosting
- Anda butuh Bahan Cake:.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 tsp Baking power.
- Anda butuh 80 gr ubi ungu kukus dan sudah dihaluskan.
- Anda butuh 60 gr gula pasir.
- Kamu butuh 30 ml santan.
- Siapkan 80 gr tepung terigu.
- Siapkan 1/4 tsp garam.
- Siapkan 60 ml minyak kelapa.
- Kamu butuh OPTIONAL: 6 tetes Pewarna ungu.
- Siapkan Cream Cheese Frosting:.
- Anda butuh 200 ml Whipped Cream.
- Kamu butuh 100 gr Gula.
- Siapkan 1/2 pack (125 gr) Cream Cheese, suhu ruang.
- Siapkan 2 tsp Vanilla extract.
- Siapkan Garnish/ Topping (Optional):.
- Siapkan Kacang-kacangan utuh dan ditumbuk.
- Anda butuh Ubi tumbuk kering (Dehidrate didalam oven dengan suhu rendah 60 menit).
I've been picking up lots of cooking and baking magazines while waiting in One thing I've found is that recipes from Better Homes and Gardens are usually a hit, and these fudgy brownies with chocolate cream cheese. I learned a little something this week when I made the Bon Appetit brownie recipe. However, this recipe calls for something unusual--a cream cheese, orange zest, and pistachio and/or coconut topping, so I decided to try it. Tapi ubi ungu yang saya pakai kali ini lumayan bagus dan hanya sedikit saja bercak hitamnya. Warna ungunya jadi cantik deh kaya yang buat brownisnya Itulah bahan-bahah dan tips membuat brownies ubinya, cukup mudah untuk dipratekkan bukan? Sebenarnya selain menggunakan ubi ungu bunda.
Cara membuat Brownies Ubi Ungu dengan Cream Cheese Frosting
- Campur semua bahan kering (Tepung terigu, Baking Powder). Kocok telur bersama dengan gula pasir hingga pucat dan mengembang. Masukkan bahan kering..
- Tambahkan santan, pewarna makanan dan garam pada adonan, aduk rata dengan spatula..
- Masukkan minyak sambil diaduk hingga tercampur rata..
- Siapkan loyang persegi panjang atau bulat (optional) olesi dengan minyak / margarin. Tuang adonan kedalam loyang. ketok beberapa kali untuk menghilangkan bubble pada adonan..
- Panaskan oven 180 derajat atau bisa menggunakan kukusan. tergantung yang dimiliki dirumah..
- Jika menggunakan oven, siapkan bejana berisi air panas, ukuran lebih besar dari loyang yang digunakan, taruh loyang berisi adonan didalam bejana tersebut. dan panggang 25-30 menit. Periksa kematangan adonan dengan tusuk gigi, apabila tidak ada adonan atau residu ditusuk gigi berarti cake ubi telah matang..
- Jika menggunakan kukusan, masukkan loyang berisi adonan kedalam kukusan. (catatan: Beri kain pada penutup pengukus untuk menghindari uap air masuk kedalam adonan). Kukus selama 20-25 menit. 3 menit terakhir dicek dengan tusuk gigi..
- Setelah cake matang, keluarkan dari Oven / Pengukus, biarkan uap panas hilang sebentar, keluarkan dari cetakan (loyang) biarkan dingin..
- Membuat Frosting: Mixer Cream Cheese hingga lunak dan creamy. sisihkan..
- Mixer dengan kecepatan sedang Whipped cream dengan gula hingga mengembang dan peak..
- Campurkan whipped cream kedalam cream cheese sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula. Tambahkan Vanilla Extract. Aduk hingga semua tercampur rata..
- Aplikasikan Frosting diatas cake ubi hingga semua bagian atas kue tertutup cream frosting. (catatan: untuk menghindari frosting meleleh kue harus dalam keadaan dingin, akan lebih bagus jika kue sudah didinginkan dilemari es 30 - 1 jam)..
- Anda dapat menambahkan kacang-kacangan (Macadamian, Kacang tanah sangrai ataupun kacang almond) sebagai garnish, dan juga ubi halus yang telah dikeringkan..
- Cake Ubi Ungu siap disajikan dan dinikmati, sangat menarik sebagai hantaran saat lebaran ataupun ulang tahun. Selamat mencoba..
These frosted brownies are perfect for parties, and pretty much any other occasion. They come together easily and quickly, and are also a great activity if you enjoy. Brownies kukus ubi ungu merupakan salah satu bentuk olahan dengan bahan dasar ubi ungu.
Brownies sendiri merupakan makanan yang banyak Untuk urusan harga tentu kami menawarkan produk brownies ubi ungu ini dengan harga yang terjangkau oleh semua kalangan masyarakat. Di Jawa ubi ungu juga dikenal dengan istilah telo ungu. Pigmen ungu pada ubi ini mengandung betakaroten yang tinggi, juga kaya akan Cara pembuatan brownies ubi ungu tak jauh berbeda dengan pembuatan brownies biasa. Bedanya pada bahannya selain tepung terigu ditambahkan ubi.
Mudah sekali kan buat Brownies Ubi Ungu dengan Cream Cheese Frosting ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12321477-brownies-ubi-ungu-dengan-cream-cheese-frosting