Ati ampela masak kuah santan. ati ampela, kentang, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, jahe. Ati ampela kuah santan pedas. beli ati apelanya di tukang ayam yg udah dikuningin boleh ato yg masih mentah nanti rebus sendiri pake bumbu racik ayam. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain.
Resep ATI AMPELA CABE IJO ENAK ALA RESTO Hai semua kali ini #GonakuJavanese bagikan resep olahan jeroan ayam ATI.
Di Video kali ini, Sajian Bunda berbagi Ati Ampela Sambal Ijo yang pastinya mudah dibuat.
Resep Seblak Kuah Pedas Enak Khas Bandung.
Kamu bisa buat Ati ampela cabe ijo (kuah santan) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ati ampela cabe ijo (kuah santan)
- Kamu butuh 4 pasang ati ampela.
- Siapkan 17 buah cabe rawit hijau (potong serong).
- Siapkan 3 buah cabe merah (potong serong).
- Siapkan 1 gelas santan (kara 65 ml).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Bunda butuh secukupnya gula merah.
- Siapkan secukupnya penyedap rasa.
- Anda butuh secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bulat.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Anda butuh 1 cm kunyit.
- Anda butuh 1 cm jahe.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya garam.
Ati Ampela Cabe Ijo Kesukaan Bikin Nambah Nafsu Makan. Resep Tumis Ati Ampela Kacang Panjang Pedas. Resep Masakan Ayam Suwir Pedas Kemangi. Resep Cara Membuat Pempek Ayam Kuah Cuko Anti Gagal. Ati ampela segar biasanya berwarna muda dan mengkilap serta cenderung tidak pahit dibandingkan ati ampela yang berwarna merah tua. Untuk memastikan ati ampela tidak berbau amis, rebus terlebih dahulu sebelum kita tumis.
Instruksi untuk membuat Ati ampela cabe ijo (kuah santan)
- Bersihkan ati ampela, rebus sampe matang, tiriskan, lalu potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan duo cabe sampe layu.
- Masukkan ati ampela, tambahkan gula merah, dan penyedap rasa.
- Masukkan santan kara, tunggu sampe mendidih, tes rasa.
- Ati ampela cabe ijo kuah santan, siap dihidangkan.
Bubuhkan sedikit rempah yang memiliki aroma kuat seperti daun. Masak Ati Ampela Bumbu Kuning Ala Bunda Dafa. Resep Hati Ampela Ayam Kuah Asam Pedas.
Cara Masak Ati Ayam Simple Ide Masak Sehari Hari. Resep Lauk Garang Asem Ayam Lunak Khas Solo. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit.
Gampang sekali bukan memasak Ati ampela cabe ijo (kuah santan) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11831343-ati-ampela-cabe-ijo-kuah-santan