Ati Ampela Cabe Ijo Anda bisa buat Ati Ampela Cabe Ijo memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ati Ampela Cabe Ijo

  1. Siapkan 5 Pasang Ati Ampela.
  2. Siapkan Kecap manis.
  3. Kamu butuh 2 Lembar daun salam.
  4. Kamu butuh 1 btg sereh.
  5. Siapkan Lada bubuk.
  6. Siapkan Penyedap.
  7. Anda butuh Bumbu :.
  8. Anda butuh 3 Siung bawang merah.
  9. Siapkan 4 Siung bawang putih.
  10. Siapkan 7 bji cabe ijo besar.
  11. Siapkan 5 biji cabe rawit merah.
  12. Bunda butuh Jahe (keprek).
  13. Kamu butuh secukupnya Garam.
  14. Kamu butuh secukupnya Gula.

Instruksi untuk buat Ati Ampela Cabe Ijo

  1. Rebus ati ampela dengan 2 lembar daun salam dan sedikit garam sampai empuk,kemudian goreng setengah matang,dan potong mnjdi bebrpa bagian(sesuai selera).
  2. Iris semua bumbu kemudian tumis dengan minyak yg cukup sampai bumbu layu kemudian masukan daun salam,sereh&jahe yg sudah di keprek..
  3. Tambahkan kecap manis masukan ati ampela yg sudah di potong2,kemudian tambahkan lada bubuk dan penyedap rasa lalu aduk sampe merata sampai bumbu tercampur merata..

Mudah sekali kan memasak Ati Ampela Cabe Ijo ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11353179-ati-ampela-cabe-ijo

Video Ati Ampela Cabe Ijo