Kamu bisa buat Ati Ampela cabe hijau dengan bumbu sederhana memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ati Ampela cabe hijau dengan bumbu sederhana
- Siapkan sesuai kebutuhan Ati ayam.
- Siapkan sesuai kebutuhan Ampela ayam.
- Anda butuh sesuai kebutuhan Kentang.
- Siapkan Minyak goreng.
- Anda butuh sesuai selera Cabe hijau.
- Bunda butuh sesuai selera Cabe merah.
- Anda butuh Secubit jahe.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah (rawit).
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Penyedap rasa.
- Kamu butuh secukupnya Gula.
Cara memasak Ati Ampela cabe hijau dengan bumbu sederhana
- Cuci semua bahan,potong kentang menjadi dadu kecil dan goreng sampai kecoklatan setelah itu angkt dan tiriskan..
- Tumbuk bawang merah,bawang putih,garam dan lombok rawit,jahe sampai halus..
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai harum,setelah itu masukan cabe hijau yg sudah di potong",tumis sebentar setelah itu masukan ampela dan ati ayamnya..terakhir masukan kentang. Setelah itu tambahkan gula,garam dan penyedap rasa sambil di icip rasanya sudah pas atau masih kurang..
- Selesai deh..
Mudah sekali bukan bikin Ati Ampela cabe hijau dengan bumbu sederhana ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11279460-ati-ampela-cabe-hijau-dengan-bumbu-sederhana