BAHAN: ATI DAN AMPELA BAHAN BUMBU; Bawang merah Bawang putih Cabe hijau Jahe Lengkuas Daun salam Daun jeruk Kicap manis Garam Gula Kaldu ayam bubuk. Video kali ini saya akan share resep masak tumis ati ampela cabe hijau. Bahan bahan yang digunakan untuk memasak tumis ati ampela ini sangat mudah.
Resep dan cara memasak tumis ati ampela cabai hijau.
Masakan yang berasa pedas tapi enak di lidah dan ada perpaduan.
Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Bunda bisa buat Ati ampela cabe hijau memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ati ampela cabe hijau
- Siapkan Ati ampela.
- Siapkan Cabe hijau besar.
- Kamu butuh Cabe rawit.
- Anda butuh Kemiri.
- Bunda butuh Duo bawang.
- Kamu butuh Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Kecap.
- Anda butuh Kunyit.
Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. salah satu menu masakan favorit keluarga kecilku adalah ati ampela cabe ijo + petai. aku bukan mau berbagi resep cara memasaknya, aku hanya mau berbag. Aku sedih banget dong beli ati ampela banyak, udah seneng mau makan, masakan favorit, malah jadi tragedi ee ayam digoreng hahhaha. Ati ampela tidak harus selalu direbus sendiri, tergantung jenis masakannya. Begini cara masak ati ample sesuai jenis masakannya. KOMPAS.com - Hati ampela menjadi salah satu jenis jeroan yang banyak dijadikan bahan olahan makanan, salah satunya untuk Kari Ayam Bihun Medan. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih.
Step by step untuk buat Ati ampela cabe hijau
- Rebus ati ampela lalu goreng.
- Bumbu halus. Duo bawang,cabe rawit,kunyit dan kemiri.
- Tumis bumbu halus dan cabe hijau lalu masukan jahe lengkuas yang sudah digeprek.
- Setelah harummasukin deh ati ampela nya troos kasih kecap sreng sreng icip icip angkat deh simple bgt.
Sorban hijau ini dikalungkan sendiri oleh Kiai Haji Maimun Zubair. Hari ini, sang empunya sorban wafat di Makkah. See more ideas about Humor, Funny, Bahaha.
Berita terkini ati ampela - Jadi Rahasia Warteg, Begini Cara Bikin Ati Ampela Goreng Ala Warteg yang Enak Banget. Pantas saja ati ampela goreng ala warteg bisa enak banget. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Sambal goreng ati cabe hijau. foto: Instagram/@resepmasakangue.
Gampang sekali bukan buat Ati ampela cabe hijau ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10920642-ati-ampela-cabe-hijau