Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Cara memasak Rebus Ampela Ati Ayam Hingga Setengah Matang, Kemudian Tiriskan Siapkan Wajan n Panaskan minyak Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe ijo, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun jeruk Hingga wangi.
Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa.
Hidangan sambel ati ampela merupakan hidangan yang cukup mainstream di kalangan masyarakat.
Selain di sajikan dengan di goreng, hidangan ati ampela juga sangat cocok apabila di sajikan dengan sambal, seperti sambal balado ataupun rawit merah.
Bunda bisa buat Ampela Ati Cabe Ijo memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ampela Ati Cabe Ijo
- Siapkan 3 Pasang Ampela Hati ayam.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Kamu butuh 1 lembar Daun Salam.
- Bunda butuh 2 lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 2 cm Lengkuas,geprek.
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng.
- Bunda butuh Sedikit Air.
- Anda butuh Bumbu.
- Siapkan 3 buah Bawang Merah,iris tipis.
- Kamu butuh 3 Siung Bawang Putih,iris tipis.
- Anda butuh 5 buah Cabe Hijau besar,buang biji.
- Kamu butuh 2 cm Lengkuas Geprek.
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Anda butuh 1 sdm Saus Pedas.
- Bunda butuh Secukupnya Garam,Gula,Merica dan Kaldu Bubuk.
Namun pernah kah kalian mencoba hidangan. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. See more ideas about humor, funny, memes. Bahaya makan ati ampela hanya dapat terjadi ketika seseorang mengkonsumsinya secara berlebihan. Makanan Ati ampela terdapat pada jeroan unggas misalnya ayam.
Cara membuat Ampela Ati Cabe Ijo
- Rebus hati ampela dengan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk hingga matang(tujuannya agar menghilangkan bau). Lalu Potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng di pan, tumis bawang merah,bawang putih dan lengkuas hingga harum. Tambahkan hati ampela dan cabe hijau.
- Tambahkan garam,gula,merica,kaldu,kecap manis,saus tiram,saus sambal. Tambahkan air secukupnya. Aduk hingga cabe hijau agak layu. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat.
Ati ampela merupakan jenis makanan yang nikmat jika dikonsumsi bersama nasi atau lauk pauk lainnya. Berita terkini ati ampela - Jadi Rahasia Warteg, Begini Cara Bikin Ati Ampela Goreng Ala Warteg yang Enak Banget. Pantas saja ati ampela goreng ala warteg bisa enak banget.
RESEP ATI AMPELA GORENG PALING ENAK Bahan"nya : Ati ampela Bumbunya : B.merah B.putih Jahe Kunyit Merica Daun. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Demikian resep dan cara membuat. foodketo.com.
Gampang sekali kan memasak Ampela Ati Cabe Ijo ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9184033-ampela-ati-cabe-ijo