Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Bumbu: Bw merah Bw putih Salam Jahe Tomat Cabe rawit Kecap Garam Gula merah/gula pasir Penyedap rasa. Ampela yang kenyal gurih bisa dimasak dengan cara praktis.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan jahe.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Anda bisa buat Ati ampela tempe kecap cabe hijau memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ati ampela tempe kecap cabe hijau
- Siapkan 5 potong ati ampela.
- Kamu butuh 1/2 tempe.
- Kamu butuh 2 buah cabe hijau.
- Anda butuh Salam.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Gula merah/putih.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan sedikit ruas jahe.
Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Masukkan air sampai tempe terendam, biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap. Masukkan tahu, petai, cabe hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata. Bumbui dengan gula, garam dan bumbu penyedap, tes rasa.
Instruksi untuk memasak Ati ampela tempe kecap cabe hijau
- Rebus terlebih dahulu ati ampela sampe matang.
- Potong² tempe lalu goreng sebentar.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampe harum masukan cabe hijau dan daun salam.
- Tambahkan air 1gelas 1/2, garam,gula,merica bubuk,dan penyedap rasa.
- Lalu masukan ati ampela dan tempe tunggu hingga menyurut airnya setelah menyurut sajikan☺️.
Botok adalah salah satu olahan makanan yang dibungkus dengan daun pisang. Resep keripik tempe favorit keluarga semakin gurih dan renyah dengan rasa cabe hijau. Betul, pada resep keripik tempe yang satu ini, aku memberikan satu rasa yang unik.
Apalagi kalau bukan rasa cabe hijau. Biasanya ati ampela cuma dibumbu kecap doang. Tapi karena yg makan anak-anak balita, jadi saya skip cabenya. Ati Ayam Enak - Cara Tips Olah Ati Ayam Rempelo dan Usus Sehat Enak Ati Ayam Untuk Ati ayam kecap, bumbu kuning, goreng Menu bacem tahu dan tempe terlalu sederhana.
Gampang sekali kan buat Ati ampela tempe kecap cabe hijau ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7794091-ati-ampela-tempe-kecap-cabe-hijau