Kesempatan kali ini saya akan membagikan resep olahan Oseng Rempela Ati Cabe Hijau. Membuat oseng rempelo ati cabai hijau /lombok ijo, menu masakan dari kampung halaman wonosari gunung kidul, pedas dari lombok ijo atau cabai hijau sangat. Следующее. Ati Ampla ayam, ketang ukuran besar, Cabe keriting merah, Rawit, bamer, baput, tomat, garam.
Kalau musim panas saya berkebun nanam cabe sama tomat.
Bahan Rempela ayam Bumbu B.merah B.putih Cabe hijau Cabe merah Lengkuas Jahe D.jeruk D.salam Tomat Garam Gula.
Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya!
Kamu bisa membuat Oseng rempela ati ayam cabe hijau #5 resep pertamaku memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Oseng rempela ati ayam cabe hijau #5 resep pertamaku
- Kamu butuh 1/2 kg rempela ati ayam.
- Bunda butuh Bumbu :.
- Siapkan 7 siung bawang mérah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 ons cabe hijau besar.
- Kamu butuh 10 bj cabe rawit/selera.
- Kamu butuh 2 bj tomat mengkal.
- Anda butuh 2 sdk makan kecap manis.
- Siapkan secukupnya Gula garam saori dan penyedap(bila suka).
- Bunda butuh 2 lembar Laos digeprek dan daun salam.
- Siapkan Daun jeruk dan jahe untuk merebus rempela ati.
Resep Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau. OSENG-oseng sering jadi pilihan saat kita ingin menyediakan lauk secara cepat. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan. Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam. Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda.
Langkah-langkah untuk buat Oseng rempela ati ayam cabe hijau #5 resep pertamaku
- Rebus rempela ati saat merebus beri daun jeruk dan potongan jahe biar amisnya hilang. Kemudian potong sesuai selera.
- Iris bawang merah, putih dan dan cabe..
- Tumis bumbu yg sudah diiris dg sedikit minyak masukkan daun salam dan laos yg udah digeprek..beri air tunggu sampai air mendidih baru masukkan rempela ati..
- Setelah rempela ati hampir masak beri gula garam dan penyedap dan kecap aduk dan koreksi rasa..tunggu sesaat sampai bumbu meresap air menyusut..sudah jadi deeh.
- Cepat kan memasaknya...
Jika suka petai, Anda bisa memakainya. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng tempe hingga. Eh, kalau kalian mau belanja brokoli juga, pilih brokoli yang warnanya hijau tua dan batangnya keras ya.
Kalau pilih batang yang lembek atau kenyal, berarti nilai gizinya kurang. Yang membedakannya dengan oseng daging sapi yang lainnya, oseng mercon menggunakan bumbu cabe rawit yang sangat banyak sehingga rasanya sangat pedas. Bahan-bahan yang digunakannya juga sudah bervariasi, mulai dari daging ayam, kikil, jeroan, ati ampela, dan lainnya. Olahan ayam goreng cabe hijau memang sering dijadikan sebagai makanan utama dalam jamuan makan.
Gampang sekali bukan buat Oseng rempela ati ayam cabe hijau #5 resep pertamaku ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7284590-oseng-rempela-ati-ayam-cabe-hijau-5-resep-pertamaku