Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Cara memasak Rebus Ampela Ati Ayam Hingga Setengah Matang, Kemudian Tiriskan Siapkan Wajan n Panaskan minyak Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe ijo, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun jeruk Hingga wangi.
Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa.
Hidangan sambel ati ampela merupakan hidangan yang cukup mainstream di kalangan masyarakat.
Selain di sajikan dengan di goreng, hidangan ati ampela juga sangat cocok apabila di sajikan dengan sambal, seperti sambal balado ataupun rawit merah.
Anda bisa memasak Ampela ati cabe ijo memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ampela ati cabe ijo
- Siapkan 5 Ampela ayam (potong sesuai selera).
- Siapkan 5 ati ayam (potong sesuai selera).
- Anda butuh 8 cabe ijo besar.
- Bunda butuh 5 cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat besar.
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 1/2 lengkuas (geprek).
- Siapkan Seruas jahe.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 bawang bombai.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Bunda butuh Secukupnya Saos tiram.
- Bunda butuh secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk non msg.
Namun pernah kah kalian mencoba hidangan. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. See more ideas about humor, funny, memes. Bahaya makan ati ampela hanya dapat terjadi ketika seseorang mengkonsumsinya secara berlebihan. Makanan Ati ampela terdapat pada jeroan unggas misalnya ayam.
Langkah-langkah untuk buat Ampela ati cabe ijo
- Bersihkan ati ampela dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas bersih.
- Tumis cabe, bawang putih, bawang merah, bawang bombai, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas hingga harum.
- Masukan ati ampela hingga berubah warna.
- Tambhakan kecap, gula garam, kaldu non msg, saos tiram, masak ati hingga bener mateng sampe mengeluarkan air dan minyak.
- Tambahkan tomat, masak jangan sampe layu.
- Angkat, sajikan.
Ati ampela merupakan jenis makanan yang nikmat jika dikonsumsi bersama nasi atau lauk pauk lainnya. Berita terkini ati ampela - Jadi Rahasia Warteg, Begini Cara Bikin Ati Ampela Goreng Ala Warteg yang Enak Banget. Pantas saja ati ampela goreng ala warteg bisa enak banget.
RESEP ATI AMPELA GORENG PALING ENAK Bahan"nya : Ati ampela Bumbunya : B.merah B.putih Jahe Kunyit Merica Daun. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Demikian resep dan cara membuat. foodketo.com.
Gampang sekali bukan bikin Ampela ati cabe ijo ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4504722-ampela-ati-cabe-ijo