Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Sambal goreng ati cabe hijau. foto: Instagram/@resepmasakangue. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Selain di sajikan dengan di goreng, hidangan ati ampela juga sangat cocok apabila di sajikan dengan sambal, seperti sambal balado ataupun rawit merah.
Namun pernah kah kalian mencoba hidangan.
Umumnya, banyak orang belum lega apabila belum makan dengan masakan yang cita rasanya pedas, manis, gurih juga memiliki bumbu yang pas.
Kamu bisa memasak Sambal goreng ampela ati cabe hijau memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sambal goreng ampela ati cabe hijau
- Kamu butuh 700 gr ati ampela.
- Kamu butuh bumbu halus:.
- Bunda butuh 100 gr cabe hijau.
- Kamu butuh 1 butir bawang bombay.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Kamu butuh 2 cm kencur.
- Bunda butuh bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt bumbu ayam sajiku.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 2 sdm minyak goreng.
- Bunda butuh 1 gelas santan.
- Anda butuh 2 lbr daun jeruk.
Kita juga kadang belum puas saat belum memasak masakan yang sederhana tapi mempunyai rasa sedap yang luar biasa. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Resep kali ini adalah Sambal Goreng Ubi Jalar Ati Ampela. Ampela Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar.
Step by step untuk buat Sambal goreng ampela ati cabe hijau
- Taburi ampela ati yg sdh direbus dgn bumbu ayam goreng..biarkan...
- Tumis bumbu halus hingga wangi....
- Masukkan ati ampela..aduk...
- Tambahkan santan..biarkan mrasuk dan santan menyusut...masak dgn api kecil....
- Masukkan kecap...
- Aduk..sekali lagi..bumbu mraasuk..cek rasa..matang.. sajikan...
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, tambahkan laos, daun jeruk, daun salam dan cabe rawit yg dibiarkan utuh. + Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Sambal goreng ati ampela merupakan masakan yang dengan mudah ditemui disekitar kita, karena selain mudah cara pembuatannya, juga sambal goreng tersebut sangat cocok bila disandingkan dengan nasi dan lauk pauk lainnya. Suchen Sie nach Sambal Kentang Hati Ampela Indonesian Cuisine-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion.
Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat. Biasanya, sambal goreng yang sering ditemui adalah sambal goreng kentang dan ati ampela. Kedua bahan ini bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti tempe, telur, pete ataupun kacang. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat Bawang goreng.
Gampang sekali bukan memasak Sambal goreng ampela ati cabe hijau ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2355979-sambal-goreng-ampela-ati-cabe-hijau