Anda bisa membuat Ati Ampela Cabe Ijo Ala Suami memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ati Ampela Cabe Ijo Ala Suami
- Anda butuh 5 buah ati ampela digoreng lalu potong dadu.
- Siapkan 15 buah cabai hijau besar iris bulat.
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan secukupnya lada hitam bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh secukupnya air.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
Langkah-langkah untuk memasak Ati Ampela Cabe Ijo Ala Suami
- Panaskan minyak lalu tumis ati ampela, kemudian masukkan bawang putih.
- Masak hingga harum, lalu tambahkan lada, kecap dan garam.
- Tambahkan air masak hingga agak asat, lalu masukkan cabai hijau (jangan terlalu lama karena akan merubah warna dan rasa.. Jangan sampai berubah warna jadi coklat kyk kulit yg masak 😄😄😄).
- Terakhir angkat dan sajikan ^^.
Gampang sekali bukan membuat Ati Ampela Cabe Ijo Ala Suami ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1212331-ati-ampela-cabe-ijo-ala-suami