Kamu bisa membuat Oseng Kikil,Ati Ampela Cabai Hijau bikin Nambah'ㅅ' menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Oseng Kikil,Ati Ampela Cabai Hijau bikin Nambah'ㅅ'
- Kamu butuh 150 gram kikil.
- Siapkan 250 gr ati dan ampela ayam.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih,iris tipis.
- Bunda butuh 6 butir bawang merah,iris tipis.
- Siapkan 15 buah cabai hijau iris serong.
- Siapkan 2 buah tomat hijau,potong kotak.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 cm jahe,memarkan.
- Siapkan 2 cm lengkuas,memarkan.
- Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 150 ml air.
- Anda butuh secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Anda butuh secukupnya gula.
- Bunda butuh minyak goreng untuk menumis.
Cara buat Oseng Kikil,Ati Ampela Cabai Hijau bikin Nambah'ㅅ'
- Rebus dulu ati,ampela sama kikilnya.Tapi ngerebusnya dipisah ya..soalnya klo aq ngerebus kikilnya lbih lama..kalo udah tiriskan trus disisihkan dlu.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampe harum trus tambahin cabai,salam,jahe,lengkuas trus masukin air,garam sama gula.
- Masukin kikil ati sama ampela msak dlu bentar.
- Kalo udah tambahin tomat msak lg bntar trus ksih kecap sama kaldu icipin deh..tunggu sampai airnya susut...
- Trus angkat deh.
- Siapin nasi yang banyak..nasi anget tuh ya.
- Trus taro tu ya diatasnya sampe yg masih nguap nguap gitu nasi ama lauknya.
- Kenyang deh😍.
Mudah sekali kan memasak Oseng Kikil,Ati Ampela Cabai Hijau bikin Nambah'ㅅ' ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/557927-oseng-kikilati-ampela-cabai-hijau-bikin-nambah%E3%85%85