Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Cara memasak Rebus Ampela Ati Ayam Hingga Setengah Matang, Kemudian Tiriskan Siapkan Wajan n Panaskan minyak Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe ijo, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun jeruk Hingga wangi.
Hai Bun, jumpa lagi di chanel Kuliner Rumah.
Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa.
Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih.
Kamu bisa memasak Ati Ampela Cabe Ijo menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ati Ampela Cabe Ijo
- Anda butuh 10 pasang ati ampela rebus.
- Siapkan 10 buah cabe ijo besar.
- Bunda butuh 10 buah cabe rawit ijo (utkPedasSedang).
- Siapkan siung bawang putih.
- Anda butuh Seiris jahe.
- Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 4 buah tomat ijo.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh Sckpnya minyak utk menumis.
- Siapkan 500 ml air panas.
Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Hidangan sambel ati ampela merupakan hidangan yang cukup mainstream di kalangan masyarakat. Selain di sajikan dengan di goreng, hidangan ati ampela juga sangat cocok apabila di sajikan dengan sambal, seperti sambal balado ataupun rawit merah. Namun pernah kah kalian mencoba hidangan. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.
Cara memasak Ati Ampela Cabe Ijo
- Haluskan bawang putih,cabe ijo,cabe rawit ijo..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,masukkan jahe serai,daun jeruk,tomat ijo hingga harum..
- Masukkan ati ampela rebus,tumis sebentar lalu tambakkan air panas,masukkan garan,tutup wajan diamkan hingga bumbu mnyerap dan air mengering sambil sesekali d aduk. jgn lupa test rasa,jika suka msakan manis bs dtambahkan gula. Kl sy g pke..
- Selamat mencoba,semoga bermanfaat...🤗.
See more ideas about humor, funny, memes.. Ati Ampela Fried - Ati Ampela uenak - Piščanec Ati Balado - Ayam Masak Merah Hati - Mushroom piščanec Ati - Mushroom Merang Bumbu Kuhanje piščanec Ati Ampela Saksang - krengsengan Ampela Piščančja jetra - Ati Oseng Ampela Cabe Ijo - sambal Goreng Ati Ampela Z Pete - sambal. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Dengan kombinasi cabe rawit dan pete yang khas, sambal ati ampela akan menggoyang lidah siapa saja yang menikmatinya. Berita terkini ati ampela - Jadi Rahasia Warteg, Begini Cara Bikin Ati Ampela Goreng Ala Warteg yang Enak Banget. Pantas saja ati ampela goreng ala warteg bisa enak banget.
Mudah sekali kan buat Ati Ampela Cabe Ijo ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12120552-ati-ampela-cabe-ijo