Bisa jadi referensi nih buat menu Lebaran. Brilio.net - Ada banyak sekali menu makanan Nusantara. Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda.
Tumis ati ampela merupakan makanan sederhana yang sering ada disekitar kita ya Bunda, tapi sebagian orang menjadikan itu sebagai makana paforit karena.
Ati ampela cabai rawit bisa menjadi alternatif hidangan men.
Nasi putih hangat disantap dengan ati ampela cabai rawit sangat menggugah selera.
Bunda bisa buat Ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial
- Siapkan 1/2 kg ati ampela ayam.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Masako.
- Bunda butuh Kecap manis.
- Anda butuh Bumbu iris;.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabai merah(tmbhkn jika suka pedas).
- Bunda butuh Rawit sckpnya jika suka pedas(klo aku skip).
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
- Siapkan 4 buah cabai hijau.
Kalau tidak ada yang bubuk boleh pakai yang alami. Setelah direbus, goreng sampai kecoklatan, kemudian sisihkan. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Masakan yang berasa pedas tapi enak di lidah Resep spesial sambal goreng ati rempelo no amos. Kini hadir resep terbaru sambal ati rembelo anti amis. Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Step by step untuk buat Ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial
- Cuci bersih ati ampela...tiriskan.
- Goreng sbntr ati ampela,hanya ingin menghilangkan gajinya saja. lalu angkat tiriskan....
- Tumis bumbu yg sdh diiris2 sampai harum. Masukan atinya,ksh air sckpnya(sesuai selera)..
- Tmbhkn garam,kecap manis, Masako....lalu ditutup,biar atinya empuk& bumbu meresap....
- Setelah matang Icip rasa...sekiranya sdh pas baru deh diangkat(sdh matang.....
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan jahe, aduk rata. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Campurkan pula cabai hijau, cabai rawit, telur beserta pete ke dalamnya kemudian aduk hingga merata. Pertama, ati ampela direbus hingga matang terlebih dahulu, kemudian potong kecil-kecil. Campurkan terlebih dahulu bumbu halus dengan daun kemangi, telur, hati, ampela ayam, garam dan.
Gampang sekali bukan memasak Ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8921027-ati-ampela-goreng-cabai-hijau-pedas-spesial