Kamu bisa membuat Ati Ampela Kentang Cabe Hijau memakai 17 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ati Ampela Kentang Cabe Hijau
- Bunda butuh 5 psg hati ampela ayam (dibersihkan, diiris2, di goreng).
- Siapkan 500 gr kentang (di kupas, diiris, dibersihkan, di goreng).
- Siapkan Bumbu yg diiris :.
- Siapkan Cabe rawit, cabe merah, cabe hijau.
- Anda butuh Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Anda butuh Sereh.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Daun jeruk.
- Anda butuh Daun salam.
- Siapkan Jahe.
- Kamu butuh Bumbu lainnya :.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Kaldu bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Gula.
- Kamu butuh secukupnya Minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah-langkah untuk memasak Ati Ampela Kentang Cabe Hijau
- Siapkan wajan & minyak secukupnya, masukan semua bumbu, diaduk, masak sampai matang..
- Beri air secukupnya, masukan anti ampela kentang, diaduk agar tercampur rata. Sajikan.
Gampang sekali bukan bikin Ati Ampela Kentang Cabe Hijau ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8085099-ati-ampela-kentang-cabe-hijau