Kamu bisa memasak Oseng Ati Ampela Ayam Cabe Hijau memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Oseng Ati Ampela Ayam Cabe Hijau
- Anda butuh 6 bh ati ayam.
- Bunda butuh 12 bh ampela ayam.
- Anda butuh 5 bh cabe hijau.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Kamu butuh 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Kamu butuh 2 ruas lengkuas.
- Anda butuh Garam rendah natrium.
- Siapkan Kaldu bubuk non MSG.
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan Kecap manis, sugar free, low sodium.
- Siapkan Minyak Canola.
- Anda butuh Air.
Langkah-langkah untuk buat Oseng Ati Ampela Ayam Cabe Hijau
- Cuci dan potong2 ati dan ampela, rebus, tiriskan dan sisihkan dulu.
- Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis dengan minyak canola hingga harum.
- Masukkan tomat yang telah dipotong, cabe, lengkuas yg telah digeprek dan daun salam.
- Masukkan ati dan ampela.
- Masukkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis, aduk hingga rata.
- Angkat dan siap disajikan.
Gampang sekali bukan bikin Oseng Ati Ampela Ayam Cabe Hijau ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3319773-oseng-ati-ampela-ayam-cabe-hijau