Tumis ati ampela merupakan makanan sederhana yang sering ada disekitar kita ya Bunda, tapi sebagian orang menjadikan itu sebagai makana paforit karena. Resep dan cara memasak tumis ati ampela cabai hijau. Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya.
Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan jahe, aduk rata.
Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan.
Anda bisa memasak Ati ampela cabai hijau memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ati ampela cabai hijau
- Anda butuh Ati ampela yang sudah di goreng.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh secukupnya cabe hijau.
- Siapkan secukupnya cabe rawit.
- Siapkan sedikit kecap manis(aku pakai Bango).
- Kamu butuh 1 buah tomat.
- Bunda butuh secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya masako.
Rebus ati ampela hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan jahe, aduk rata. Masukkan ati ampela, tomat, kecap manis. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan jahe, aduk rata.
Cara memasak Ati ampela cabai hijau
- Tumis bawang merah dan bawang putih tumis hingga kuning jangan gosong.
- Lalu masukkan cabe hijau Dan cabe rawit. terakhir masukan potongan tomat.
- Masukkan ati ampela tambahkan penyedap rasa dan kecap.
- Test rasa.
- Kalau sudah pas rasanya angkat..
Perpaduan antara buncis dan ati ampela ayam akan membuat hidangan menjadi teras lebih nikmat dan lezat, sehingga dengan begitu acara makan anda akan Iris halus bawang putih dan bawang merah. Memarkan lengkuas. • Resep Tempe Penyet Cabai Hijau Petai, Mudah Disajikan dan Enaknya Bikin Lidah Bergoyang. "Saya emang suka banget bakso, ceker ayam sama ati ampela. Jumlah cabai yang digunakan untuk boleh disesuaikan selera.
Bambang Cahyono, dibanding cabai besar, seperti cabai merah dan cabai hijau, termasuk papripa, kandungan capsaicin dan dihidrocapsaicin pada cabai rawit Namun, jika dibandingkan dengan cabai hijau besar, kandungan vitamin C pada cabai rawit terhitung lebih sedikit, meski tidak terpaut jauh. Campur potongan ampela ati dengan bumbu halus cabe hijau, tomat hijau dan daun jeruk. Siapkan selembar daun pisang alasi atasnya dengan plastik lalu daun salam. Punya stok hati ampela tapi bingung mau dibikin apa selain goreng garing?
Mudah sekali kan memasak Ati ampela cabai hijau ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2926224-ati-ampela-cabai-hijau