Kamu bisa memasak Oseng Cabe Ijo Ati Ayam, Telur Puyuh & Tahu memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Oseng Cabe Ijo Ati Ayam, Telur Puyuh & Tahu
- Kamu butuh 3 Ati ampela ayam.
- Siapkan 3 buah tahu potong kotak.
- Bunda butuh 10 butir telur puyuh(saya beli yang sudah direbus).
- Siapkan 10 buah cabe ijo/merah(optional).
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng, jahe, kaldu bubuk, Gula Garam.
Cara membuat Oseng Cabe Ijo Ati Ayam, Telur Puyuh & Tahu
- Cuci bersih ati ampela, beri garam, jahe, dan rebus hingga matang..
- Goreng Tahu, telur puyuh. Dan juga ati ampelanya(potong sesuai selera).
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga harum. Lalu masukkan ati ampela, tahu dan telur puyuh..
- Tambahkan Saus tiram, kecap manis, Gula Garam, kaldu bubuk. Aduk rataa. Dan koreksi rasa. Sajikaaan😋.
Mudah sekali bukan bikin Oseng Cabe Ijo Ati Ayam, Telur Puyuh & Tahu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4591810-oseng-cabe-ijo-ati-ayam-telur-puyuh-tahu