Resep ATI AMPELA CABE IJO ENAK ALA RESTO Hai semua kali ini #GonakuJavanese bagikan resep olahan jeroan ayam ATI. Tumis hingga bumbu harum dan matang. b. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna lalu masukkan ati ampela, buncis dan kentang, aduk hingga rata. c.
COM - Makan malam tak lengkap rasanya tanpa ada hidangan yang spesial.
Sehingga hidangan udang sangat cocok dijadikan menu makan sehari-hari.
Berikut resep udang galah cabe ijo yang dilansir Tribun Style dari akun Instagram @cheche_kitchen.
Bunda bisa buat Udang ampela cabe ijo menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Udang ampela cabe ijo
- Siapkan 250 gr udang.
- Siapkan 250 gr ampela ati.
- Bunda butuh segenggam cabe ijo keriting.
- Siapkan 5 biji cabe ijo besar.
- Siapkan 10 biji cabe rawit ijo.
- Kamu butuh 8 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 buah bawang bombay.
- Kamu butuh garam gula secukupnya.
Coba resep yang satu ini yuk, udang cabe ijo pedas, selain rasanya lezat, baik untuk kesehatan karena pada cabe banyak mengandung antioksidan yang bermanfaat menjaga tubuh dari serangan radikal bebas, serta mengandung lasparaginase dan capsaicin yang berperan sebagai zat anti kanker. Resep Ayam Cabe Ijo enak dan mudah untuk dibuat. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Cuci bersih udang, buang kepala dan cangkangnya.
Langkah-langkah untuk memasak Udang ampela cabe ijo
- Goreng udang n ati ampela di wajan terpisah...cm biar berwarna aj..jgn klamaan, tiriskan.
- Rebus cabe"an n bawang putih di air mendidih kurleb 5mnt.
- Ulek cabe"an n bawang yg udh drebus tambah dikit garam.
- Tumis bawang bombay yg udh diiriz ke dlm minyak pnas..cemplungin bumbu alus ulekan cabe..trus udang n ampela atinya...cek rasaa tambah gulgar sesuai seleraaa😋.
Lumuri dengan putih telur, balut dengan tepung bumbu, kemudian cubit-cubit untuk membentuk tekstur renyah. Panaskan minyak yang banyak dan goreng udang hingga tepungnya berwarna keemasan dan renyah. Learn how to make my mom's super delish sambal tauco udang.
It's savory, sweet, aromatic, and spicy. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu Baca Juga: Resep Ayam Cabe Ijo. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Gampang sekali bukan bikin Udang ampela cabe ijo ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2913535-udang-ampela-cabe-ijo