Wingko Babat adalah makanan khas Babat di daerah kecil Lamongan, Jawa Timur. Bagi Anda yang memiliki kegemaran memasak, Anda boleh mencoba memasak Wingko Babat. Bagi yang tidak tahu resep makanan ini tidak perlu khawatir.
Resep kue wingko babat teflon enak dan gurih.
WINGKO BABAT TEFLON, HOMEMADE WINGKO, Enak Banget.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.
Anda bisa memasak Wingko babat simple lezat menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Wingko babat simple lezat
- Anda butuh 250 gr Kelapa parut.
- Bunda butuh 200 gr Tepung ketan.
- Siapkan 200 ml Santan.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Kamu butuh 100 gr Gula pasir.
- Bunda butuh seujung sendok teh Vanili.
- Anda butuh 1/2 sdt Garam.
Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa. buah nangka secukupnya ( potong dadu kecil-kecil ). Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari beberapa tempat wisata, khususnya tempat-tempat wisata yang berada di kawasan Pantai Utara. Jajanan khas babat lamongan ini dulu hanya bisa dinikmati jika bude berkunjung ke rumah. Indonesian wingko babat is made for coconut lovers.
Cara memasak Wingko babat simple lezat
- Kelapa parut sangrai dengan vanili kurang lebih 6 menit..
- Campur tepung ketan, kelapa parut, telur, garam, kemudian masukan santan, aduk rata..
- Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang 1 sinduk/centong adonan ke atas teflon, rapikan sisi-sisinya. Jika sisinya sudah kecoklatan, balik biarkan sisi satunya kecoklatan Dan matang. Ulangi sampai adonan habis. Sajikan..
With freshly grated coconut, coconut milk, and coconut oil, it's impossible not to love these yummy cakes. Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Wingko Babat, inilah makanan kebanggaan masyarakat dari Babat, suatu daerah kecil di Kabupaten Lamongan - Jawa Timur.
Tak heran, meski kelihatannya sederhana Wingko Babat merupakan salah satu jajanan kue tradisional yang manis, gurih dan lezat! Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. Lihat juga resep Wingko Babat Teflon Simpel Gurih Legit takaran gelas sendok enak lainnya. Resep 'wingko babat teflon' paling teruji. ihdanas.
Gampang sekali bukan memasak Wingko babat simple lezat ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14084274-wingko-babat-simple-lezat