Resep wingko babat - lembut dan legit Bahan bahan : Kelapa parut Mentega Garam Fanili Tepung ketan Santan Gula pasir Selamat mencoba. Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. Namun, kalau ditelusuri lebih jauh Terbuat dari perpaduan tepung ketan, gula, serta kelapa membuat teksturnya empuk dan legit.
Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev.
Wingko babat jadi kudapan khas ibukota Jawa Tengah ini.
Manis legit dengan citarasa gurih dari kelapa membuatnya selalu bikin kangen.
Anda bisa buat Wingko babat legit menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Wingko babat legit
- Siapkan 150 g tepung ketan.
- Siapkan 120 g gula pasir.
- Bunda butuh 250 g kelapa parut kukus.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Bunda butuh 1 butir telur utuh.
- Siapkan 1 sdm mentega lelehkan.
- Bunda butuh Olesan: kuning telur minyak goreng madu.
- Siapkan Taburan:wijen.
Ah, kira-kira mana wingko babat yang paling legit enak. Cara Mudah Membuat Kue Wajik Empuk Dan Legit Anti Gagal. Nama wingko identik dengan sebutan wingko Babat atau wingko Babad. Sebenarnya apa yang terjadi dengan kudapan legit tersebut? Mari kita kembali ke masa lalu, menilik bagaimana wingko. Siapa yang tidak kenal dengan wingko babat?
Cara memasak Wingko babat legit
- Siapkan loyang alasi dengan kertas roti lalu olesi dengan margarin.
- Dalam satu wadah campur semua bahan lalu uleni hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang lalu ratakan.
- Taburi wijen secukupnya.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 190' selama 40menit.
- Keluarkan dari oven lalu olesi dengan bahan olesan.
- Panggang lagi selama 10menit.
- Keluarkan dari loyang,dinginkan baru dipotong potong sesuai selera 😊😊.
Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Jajanan khas babat lamongan ini dulu hanya bisa dinikmati jika bude berkunjung ke rumah. Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang.
Cara bikin wingko babat panggang yang enak dengan tektur lembut. Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Resep Wingko Babat Lembut & Enak Es Segar Mudah Dibuat !!
Mudah sekali kan buat Wingko babat legit ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14048696-wingko-babat-legit