Anda bisa membuat Wingko Wijen memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Wingko Wijen
- Siapkan Bahan A :.
- Bunda butuh 200 gr kelapa parut muda.
- Bunda butuh 120 gr gula pasir.
- Bunda butuh Bahan B :.
- Siapkan 120 gr tepung ketan putih.
- Kamu butuh 100 ml air kelapa.
- Anda butuh 1/4 sdt garam himalaya.
- Bunda butuh 1/2 sdt vanila cair.
- Bunda butuh 20 gr margarin cair.
- Siapkan Toping :.
- Siapkan secukupnya Wijen.
Step by step untuk memasak Wingko Wijen
- Siapkan semua bahan bahannya sisihkan.
- Campur bahan A, lalu aduk rata, sisihkan.
- Masukkan bahan B secara bergantian, dimulai tepung ketan, air kelapa, vanila, garam, kemudian tambahkan margarin cair, aduk rata.
- Siapkan cetakan, olesi dengan margarin, tuang adonan ke dalam cetakan sampai habis, tutup adonan, setelah agak kering taburi wijen diatasnya, setelah itu balik adonan, dan tutup kembali.panggang dengan api sedang hingga kecoklatan.
- Wingko wijen siap dihidangkan, selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Gampang sekali kan memasak Wingko Wijen ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13816613-wingko-wijen