Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Campur semua bahan aduk rata sambil diremas-remas. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia.
Meski dikenal sebagai oleh-oleh khas kota Semarang, sebenarnya wingko babat punya sejarah panjang hingga menjadi kue ikonik kota tersebut. Rasa gurih dan manisnya perpaduan yang menggugah di lidah. Gak heran ya, kalau banyak orang-orang yang suka sama kudapan satu ini. Kamu bisa buat Wingko Babat Khas Semarang memakai 6 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Wingko Babat Khas Semarang
- Siapkan 150 gram tepung ketan.
- Siapkan 250 gram kelapa parut setengah tua parut memanjang (saya kukus).
- Siapkan 150 ml air kelapa.
- Bunda butuh 100 gram gula pasir.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt vanili (saya skip).
Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang. Saat ini cukup banyak resep wingko babat, seperti wingko babat madiun, wingko babat semarang, wingko babat lamongan, dan resep wingko babat lainnya. kali ini admin akan. Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. Inibaru.id - Wingko babat selama ini dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kota Semarang. Tapi kamu tahu nggak sih, wingko babat ternyata bukan asli berasal dari Semarang lo. Yap, wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa.
Cara memasak Wingko Babat Khas Semarang
- Campur semua bahan aduk rata sambil diremas-remas.
- Panaskan teflon, masukkan 1 sdm munjung adonan, tuang perlahan di teflon, tekan-tekan hingga pipih merata. Panggang diatas api kecil hingga kuning kecoklatan, kemudian dibalik. Lanjutkan hingga matang merata dan kerjakan sampai adonan habis.
- Angkat, dan tunggu dingin lalu sajikan bersama teh tawar hangat atau minuman hangat kesukaan keluarga.
Jawabannya bisa, resep Wingko Babat pun sederhana untuk dipraktikkan. Dengan berbagai bahan yang familiar di sekitar kita, kue satu ini bisa dibuat sendiri tanpa Intip yuk berbagai bahan dan cara pembuatan dari makanan yang jadi oleh-oleh khas Semarang berikut ini. Toko Oleh-oleh Khas Solo Tiyang Jawi.
Els Food is at Els Food. Wingko Babat memang bukan jajanan khas Semarang, namun berasal dari sebuah kecamatan di Lamongan yaitu Babat. Beli saja kaos khas Semarang dengan brand label Costa Brava van Java. Meskipun namanya terdengar asing, namun kaos ini asli buatan anak Semarang.
Mudah sekali kan bikin Wingko Babat Khas Semarang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14003809-wingko-babat-khas-semarang