Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Campur semua bahan aduk rata sambil diremas-remas. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia.
Meski dikenal sebagai oleh-oleh khas kota Semarang, sebenarnya wingko babat punya sejarah panjang hingga menjadi kue ikonik kota tersebut.
Rasa gurih dan manisnya perpaduan yang menggugah di lidah.
Gak heran ya, kalau banyak orang-orang yang suka sama kudapan satu ini.
Kamu bisa membuat Wingko Babat Khas Semarang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Wingko Babat Khas Semarang
- Bunda butuh 150 gr Tepung Ketan Putih.
- Bunda butuh 150 gr Kelapa Parut (Yang Masih Muda).
- Siapkan 100 ml Air.
- Bunda butuh 10 Sdm Gula Pasir.
- Kamu butuh 1 Sdt Vanilli.
- Anda butuh 1 Sdt Garam.
- Siapkan 1 Butir Kuning Telur.
- Kamu butuh 1 Sdm Mentega (cairkan).
- Kamu butuh Secukupnya Mentega/Minyak (untuk olesan teflon).
Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang. Saat ini cukup banyak resep wingko babat, seperti wingko babat madiun, wingko babat semarang, wingko babat lamongan, dan resep wingko babat lainnya. kali ini admin akan. Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. Inibaru.id - Wingko babat selama ini dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kota Semarang. Tapi kamu tahu nggak sih, wingko babat ternyata bukan asli berasal dari Semarang lo. Yap, wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa.
Cara buat Wingko Babat Khas Semarang
- Cairkan mentega, masukkan tepung ketan, gula, garam, vanilli, telur dan air, aduk sampai tercampur rata.
- Jika sudah tercampur rata, masukkan kelapa parut dan aduk kembali sampai tidak ada yang menggumpal.
- Olesi teflon dengan mentega/minyak dulu lalu panaskan teflon dan masukkan adonan (untuk tebal tipisnya sesuai selera ya), masak dengan api kecil agar matang merata dan tidak gosong. Lakukan sampai adona habis.
- Wingko babat khas Semarang langsung bisa dinikmati bersama keluarga.
Jawabannya bisa, resep Wingko Babat pun sederhana untuk dipraktikkan. Dengan berbagai bahan yang familiar di sekitar kita, kue satu ini bisa dibuat sendiri tanpa Intip yuk berbagai bahan dan cara pembuatan dari makanan yang jadi oleh-oleh khas Semarang berikut ini. Toko Oleh-oleh Khas Solo Tiyang Jawi.
Els Food is at Els Food. Wingko Babat memang bukan jajanan khas Semarang, namun berasal dari sebuah kecamatan di Lamongan yaitu Babat. Beli saja kaos khas Semarang dengan brand label Costa Brava van Java. Meskipun namanya terdengar asing, namun kaos ini asli buatan anak Semarang.
Gampang sekali bukan membuat Wingko Babat Khas Semarang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14001773-wingko-babat-khas-semarang