Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Campur semua bahan aduk rata sambil diremas-remas. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia.
Meski dikenal sebagai oleh-oleh khas kota Semarang, sebenarnya wingko babat punya sejarah panjang hingga menjadi kue ikonik kota tersebut.
Rasa gurih dan manisnya perpaduan yang menggugah di lidah.
Gak heran ya, kalau banyak orang-orang yang suka sama kudapan satu ini.
Anda bisa membuat Wingko babat khas semarang menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Wingko babat khas semarang
- Siapkan 7 sdm munjung tepung ketan putih.
- Siapkan 3 kepal kelapa parut(boleh lbih banyak).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm margarin(cairkan).
- Anda butuh 120 ml air.
- Kamu butuh 4 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Bunda butuh Sejumput fanili bubuk.
Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang. Saat ini cukup banyak resep wingko babat, seperti wingko babat madiun, wingko babat semarang, wingko babat lamongan, dan resep wingko babat lainnya. kali ini admin akan. Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. Inibaru.id - Wingko babat selama ini dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kota Semarang. Tapi kamu tahu nggak sih, wingko babat ternyata bukan asli berasal dari Semarang lo. Yap, wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa.
Step by step untuk memasak Wingko babat khas semarang
- Masukkan gula pasir,telur dan margarin cair ke wadah,kocok hingga gula larut,masukkan tepung ketan garam,air dan fanili,aduk rata.tambahkan kelapa parut yg sudh di kukus sblumnya.
- Aduk hingga tercampur rata. Siapkan cetakan(saya alasi dgn seng bekas agar tdk lngsung trsntuh api,shingga matang merata) olesi sdikit margarin biarkan panas, lalu tuang adonan kurang lebih 2-3 sdm lalu tutup,masak dgn api sedang.
- Jika bagian bawah mulai kering,balik adonan.dan masak hingga matang, pindahkan ke piring,Dan wingko babat siap di nikmati.
Jawabannya bisa, resep Wingko Babat pun sederhana untuk dipraktikkan. Dengan berbagai bahan yang familiar di sekitar kita, kue satu ini bisa dibuat sendiri tanpa Intip yuk berbagai bahan dan cara pembuatan dari makanan yang jadi oleh-oleh khas Semarang berikut ini. Toko Oleh-oleh Khas Solo Tiyang Jawi.
Els Food is at Els Food. Wingko Babat memang bukan jajanan khas Semarang, namun berasal dari sebuah kecamatan di Lamongan yaitu Babat. Beli saja kaos khas Semarang dengan brand label Costa Brava van Java. Meskipun namanya terdengar asing, namun kaos ini asli buatan anak Semarang.
Gampang sekali kan memasak Wingko babat khas semarang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13986711-wingko-babat-khas-semarang