Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry.
Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее.
Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping.
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang.
Anda bisa membuat Bolen pisang coklat keju menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolen pisang coklat keju
- Siapkan Pisang raja (putong jd 4) per buah.
- Anda butuh Keju.
- Anda butuh Coklat bloc.
- Kamu butuh Bahan A.
- Kamu butuh 100 gr trigu pro tinggi.
- Siapkan 75 gr mentega atau butter (me pakai bl*b*n cake n cokies).
- Siapkan 1 sdm minyak.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 200 gr trigu pro tinggi.
- Kamu butuh 30 gr gula halus.
- Siapkan 75 gr margarin or butter.
- Siapkan 80 ml air matang.
- Siapkan Bahan olesa.
- Siapkan Kuning telur.
- Siapkan Susu cair (me susu efaporasi).
Bolen pisang cukup mudah dibuat sendiri dan dapat dikreasikan dengan berbagai macam bahan. Nah, bagi kamu yang belum sempat ke Bandung untuk Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Fresh by order. jadi jangan takut kelamaan. packin insya Allah Aman terjamin dengan dobel pack. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Instruksi untuk membuat Bolen pisang coklat keju
- Campung smua bahan a lalu sisihkan, dan campur smua bahan b,, bagi sesuai slera klo uk besar saya bagi 15 dh ok tp uk kecil bisa max sampai 18 pcs.
- Giling bahan b lalu tambhkan bahan a di ats bahan b lalu lipat bentuk amplop,giling lalu lipat lagi agar bisa terbentuk layer (maaf ga di foto step by stepnya repot ga ada yg bantu).
- Setelah selasai smua, isi dengan pisang, coklat n keju lalu lipat seperti amplop n susun di loyang oles terlebih dahulu lalu panggang di suhu 180°C api atas bawah 20 menit, lalu keluarkan oles lagi n tabur keju lalau panggang lagi 20 menit (ini cara saya ya n tergantung oven masing2).
- Lalu angkat dan sajikan.
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Kalau pisang coklat keju beda lagi, nggak perlu pakai tepung ataupun kulit lumpia. Cukup menggunakan pisang saja, dengan topping coklat dan juga keju.
Untuk lebih jelasnya, langsung aja yuk kita praktek membuat pisang coklat yang enak, manis, renyah, gurih, dan pokoknya maknyus. Letakkan satu potong pisang, sepotong keju, dan sejumput serutan coklat blok, taburkan seujung sendok teh gula pasir. Lipat bagian kiri dan kanan adonan sehingga isi tertutup dengan baik, tekan agar adonan menempel kemudian tekuk bagian atas dan bawahnya sehingga isi berada di dalam adonan. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.
Mudah sekali bukan memasak Bolen pisang coklat keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14079255-bolen-pisang-coklat-keju