Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.
Karena saat ini sedang tidak produksi.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.
Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi.
Anda bisa membuat Wingko babat memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Wingko babat
- Siapkan Bahan A.
- Kamu butuh 250 gr kelapa agak muda parut.
- Kamu butuh 120 gr gula pasir.
- Siapkan Bahan B.
- Bunda butuh 200 gr tepung ketan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 1/4 sdt vanili bubuk/cair.
- Siapkan 120 ml air (me santan).
- Anda butuh Bahan C.
- Anda butuh 1 btr telur.
- Siapkan 30 gr margarin lelehkan (me 1sdm sblm dicairkan).
Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang. Cara bikin wingko babat panggang yang enak dengan tektur lembut. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko Jajanan wingko babat sering kita temukan saat anda pulang kampung, baik dengan mengendarai. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat populer di. Последние твиты от Wingko babat (@ftrshh). the game of life.
Cara buat Wingko babat
- Campur bahan A, remas".
- Tambahkan bahan B, sedikit demi sedikit bergantian dengan santan/air sampai merata.
- Kocok telur lalu tambahkan beserta margarin cair, ratakan..
- Panaskan cetakan pakai api kecil. Oleskan margarin hingga rata.
- Tuang adonan 1,5 sdm atau sampai cetakan hampir full, ratakan. Balik agar Matangnya merata. Lakukan sampai adonan habis.
- Sajikan 😊.
Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga Bagi anda semua yang sedang mencari informasi mengenai resep kue Wingko Babat. Wingko babat merupakan kudapan khas Indonesia yang bisa ditemui di mana-mana. Wingko babat yang enak ini ternyata makanan khas Semarang lho, berikut faktanya.
Wingko Babat - Panduan cara membuat video resep wingko babat panggang mini ncc asli sajian sedap diah khas semarang lamongan paling manis serta sederhana bisa anda disini. Wingko Babat, inilah makanan kebanggaan masyarakat dari Babat Tak heran, meski kelihatannya sederhana Wingko Babat merupakan salah satu jajanan kue tradisional yang manis, gurih dan lezat! Resep Wingko Babat Lembut & Enak Подробнее. Cara membuat wingko babat teflon enak dan lembut Подробнее.
Mudah sekali bukan membuat Wingko babat ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13852917-wingko-babat