Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.
Karena saat ini sedang tidak produksi.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.
Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi.
Kamu bisa memasak Wingko Babat memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Wingko Babat
- Siapkan 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 180 gr kelapa parut kasar.
- Siapkan 100 gr gula (bisa disesuaikan dh selera).
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Siapkan 50 ml air matang.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan Vanili.
- Siapkan Daun pandan.
Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang. Cara bikin wingko babat panggang yang enak dengan tektur lembut. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko Jajanan wingko babat sering kita temukan saat anda pulang kampung, baik dengan mengendarai. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat populer di. Последние твиты от Wingko babat (@ftrshh). the game of life.
Langkah-langkah untuk memasak Wingko Babat
- Siapkan bahan.
- Rebus santan, pandan dan gula hingga larut kemudian dinginkan, dan kukus kelapa parut sebentar agar tidak basi.
- Campur tepung ketan, vanili dan garam, masukkan santan, aduk dg sendok nasi, masukkan kelapa parut, aduk hingga merata, bisa diuleni hingga tercampur. Kemudian cetak sesuai selera.
- Panaskan teflon, masak wingko dg api kecil hingga kedua sisinya kecoklatan fan matang, lakukan hingga habis dan sajikan.
- Yeee dah siap 😙😙.
Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga Bagi anda semua yang sedang mencari informasi mengenai resep kue Wingko Babat. Wingko babat merupakan kudapan khas Indonesia yang bisa ditemui di mana-mana. Wingko babat yang enak ini ternyata makanan khas Semarang lho, berikut faktanya.
Wingko Babat - Panduan cara membuat video resep wingko babat panggang mini ncc asli sajian sedap diah khas semarang lamongan paling manis serta sederhana bisa anda disini. Wingko Babat, inilah makanan kebanggaan masyarakat dari Babat Tak heran, meski kelihatannya sederhana Wingko Babat merupakan salah satu jajanan kue tradisional yang manis, gurih dan lezat! Resep Wingko Babat Lembut & Enak Подробнее. Cara membuat wingko babat teflon enak dan lembut Подробнее.
Mudah sekali bukan memasak Wingko Babat ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13605855-wingko-babat