Jadi di buat sagon aja deh. Jadi ceritanya, suami pengen masak ikan lele asap dengan santan, khas masakan karo. Happy Call Singapore for the Kitchen.
Terkadang Happy People merasa iri dengan masakan buatan chef yang sering Anda lihat di televisi ataupun video. Happy People sudah menyiapkan sajian spesial untuk santap bersama keluarga di Hari Natal nanti? WINGKO BABAT TEFLON, HOMEMADE WINGKO, Enak Banget. Bunda bisa buat Sagon/wingko ampas kelapa teflon/happy call memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sagon/wingko ampas kelapa teflon/happy call
- Kamu butuh Kelapa parut 500gr/ampas sisa perasan santan.
- Siapkan 400 gr Tepung ketan rose brand.
- Siapkan 200 gr Gula pasir.
- Siapkan Mentega blue band 100 gr (1/2 sachet yg 200 gr).
- Siapkan 3 sdm susu kental manis.
- Siapkan Garam sejumput dua jumput.
- Bunda butuh 2 kuning telur.
- Bunda butuh Air secukupnya kurleb 100-150 ml.
Wingko Babat Teflon/pake cetakan Kue lumpur. Nasz serwis wykorzystuje pliki cookies w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie. W każdej chwili możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies w swojej przeglądarce. Więcej szczegółów o naszej "Polityce Cookies". The best known brand name of PTFE-based formulas is Teflon by DuPont Co., which discovered the compound. PTFE is a fluorocarbon solid, as it is a high-molecular-weight compound consisting wholly of carbon and fluorine.
Instruksi untuk membuat Sagon/wingko ampas kelapa teflon/happy call
- Ampas kelapa disangrai kurleb 10-15 menit sampai agak kuning coklat pakai api sedang, lalu sisihkan biar adem..
- Siapkan wadah, masukkan kuning telur+ mentega. Aduk sampai lembut aja, ga usah sampai gimana2. Ngeblend simpel.
- Masukkan tepung ketan, garam, kelapa sangrai,gula pasir. Aduk pelan2 pake tangan sampai tercampur sempurna. Cuci tangan dulu ya hihihihi. Lalu, tambahkan air sedikit sedikit, sampai adonan bisa dibuletin/dipulung aja..
- Happy call/teflon dipanaskan di atas kompor, api kecil aja...ga usah dikasih mentega. Kering aja gitu. Tata utk dipanggang. Lalu tutup dan awasi. Panggang sekitar 15-30 menit, tergantung apinya. Intip2 aja. Jangan takut bantat. Balik pake sendok. Klo happycall pas dibuka, sering ada uap airnya, lap aja pake tisue kering airnya ya..
- Dah jadi. Tak indah, tp enak sih. Dan horee..ampasnya ternyata bermanfaat. Berhubung waktu saya buat ini adalah di hari kerja dan udah mefet, akhirnya sisa adonan saya buletin, taruh di piring, ttup pake plastic wrap, masukin freezer. Besok paginya saya keluarin, tunggu 30-45 menitan, panggang lagi deh. Tetep enak. Jadi, adonan ini bisa disimpan utk persiapan cookies kapan aja lho. Yg rajin dan mau bikin indah2, bisa dicetak dan dipanggang dg oven ya..
Wingko babat bs anda dapatkan dibeberapa toko kue basah disekitar bekasi, spt di ps. Agar memasak makin maksimal pilih teflon yang anti lengket, mudah dibersihkan dan bikin makanan cepat matang. Materialnya terbuat dari logam, dengan begitu teflon ini mampu menghantarkan panas merata ke seluruh bagian masakan, dan membuat makanan matang lebih cepat.
Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. Wingko babat memiliki rasa gurih dan lezat. Terbuat dari bahan utama tepung ketan dan kelapa parut. Untuk mencicipi wingko babat ini memang tidak harus jauh-jauh ke Semarang.
Gampang sekali kan memasak Sagon/wingko ampas kelapa teflon/happy call ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13522223-sagonwingko-ampas-kelapa-teflonhappy-call