Aku suka banget kue tradisional dan pastinya mau ajarin Zoe juga! Wingko babat adalah salah satu jajanan yang populer di masyarakat. Wingko babat terbuat dari bahan dasar kelapa yang sudah diparut.

Wingko Babat Teflon Lihat juga resep Wingko Babat Teflon Simpel Gurih Legit takaran gelas sendok enak lainnya. Resep Wingko Babat Oven Dan Kukus. Wingko Babat Teflon Homemade Wingko Enak Banget. Anda bisa buat Wingko Babat Teflon menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Wingko Babat Teflon

  1. Bunda butuh 130 gr Tepung Ketan.
  2. Bunda butuh 200 gr Kelapa Parut.
  3. Anda butuh 200 ml Santan (Me: 2 x Kara @65ml + air kelapa).
  4. Siapkan 1 sdt Vanilli bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 150 gr gula pasir.
  7. Kamu butuh 1 sdm margarine.
  8. Siapkan 1 Telur utuh.
  9. Siapkan 1 pot. Daun pandan.

Cara membuat wingko babat teflon enak dan lembut. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. RESEP KUE WINGKO BABAT TEFLON ENAK DAN GURIH /#HOBIMASAK Подробнее. Membuat wingko babat sendiri nyatanya cukup mudah, lho. Kamu cuma butuh bahan-bahannya dan teflon. Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. Walaupun wingko babat berasal dari Babat, Lamongan namun makanan ini sangat populer di Semarang.

Cara buat Wingko Babat Teflon

  1. Rebus larutan santan, gula dan pandan sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Setelah mendidih matikan api lalu masuklan margarine aduk sampai margarine mencair dan larut, ambil pandannya, diamkan sampai agak hangat..
  3. Diwadah lain campurkan tepung ketan, kelapa parut, vanili, garam dan telur aduk rata.
  4. Masukkan larutan santan sedikit demi sedikit Sampai kekentalannya cukup, jangan terlalu cair supaya wingko tidak terlalu lembek (aku ada sisa larutan santan kurleb 25 ml).
  5. Lapisi teflon dengan margarine tipis, tuang adonan lalu nyalakan kompor dengan api kueciiil ya Bund, kalau teflonnya tidak begitu tebal baiknya pakai double tungku supaya tidak cepet gosong dan dalamnya matang. Tutup teflonnya selama Memasak..
  6. Intip sesekali jika bagian bawah sudah kecoklatan balikkan wingkonya.
  7. Jika sudah matang kecoklatan disemua bagian matikan api diamkan sampai cukup hangat atau dingin untuk dipindahkan. Potong2 setelah benar2 dingin supaya potongannya bagus... ini enak banget Bund... selamat mencoba 🥰💪.

Dalam Bahasa Jawa istilah wingko diartikan sebagai pecahan genteng. Wingko babat adalah kudapan yang terbuat dari perpaduan tepung beras ketan, kelapa muda, dan gula pasir. Selain membeli, wingko babat juga mudah untuk dibuat sendiri.

Jajanan khas babat lamongan ini dulu hanya bisa dinikmati jika bude berkunjung ke Resep Cara Membuat Wingko Babat Khas Semarang Yang Lembut Dengan Teflon. ••• Coba buat wingko babat sendiri di rumah yuk, caranya mudah lho Parents. Bagi Anda pecinta kuliner nusantara rasanya sudah tak akan asing lagi bila mendengar camilan Wingko Babat. Kamu lagi pengin wingko babat tapi lagi enggak di Semarang? Tak perlu mengocek banyak rupiah, jajanan pasar Oleh-oleh wingko babat memang menjadi salah satu dari beragam kuliner Semarang.

Gampang sekali kan membuat Wingko Babat Teflon ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13517159-wingko-babat-teflon

Video Wingko Babat Teflon