Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.
Karena saat ini sedang tidak produksi.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.
Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi.
Kamu bisa membuat Wingko Babat memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Wingko Babat
- Siapkan 📝 Bahan.
- Kamu butuh 250 gram Tepung Ketan.
- Bunda butuh 1/2 Kelapa Tua/Sedang.
- Bunda butuh 📝 Pelengkap.
- Anda butuh 150 air, Campur dg Kelapa/Diambil Santannya.
- Siapkan 100 gram Gula Putih.
- Bunda butuh 1/2 SDT Garam.
- Siapkan 1/2 SDT Vanili.
- Siapkan 1 Lembar Daun Pandan.
Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang. Cara bikin wingko babat panggang yang enak dengan tektur lembut. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko Jajanan wingko babat sering kita temukan saat anda pulang kampung, baik dengan mengendarai. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat populer di. Последние твиты от Wingko babat (@ftrshh). the game of life.
Langkah-langkah untuk membuat Wingko Babat
- Kupas Kelapa, parut. Setengahnya diambil santan. Kukus kelapa selama 15 menit..
- Rebus santan dg menambah Gula, Garam dan Vanili. Simpulkan Daun Pandan. Setelah Hangat, tuangkan pada tepung Ketan, aduk hingga rata..
- Setelah Tercampur rata, masukkan Kelapa yg sdh dikukus, aduk hingga rata..
- Tuangkan dlm teflon hingga merata. Panggang di api kecil..
- Setelah agak keras, bagi sesuai selera, panggang hingga matang/Kecoklatan, Jangan Lupa dibalik..
- Sajikan dlm kondisi hangat maupun dingin tetap mantap. Cocok untuk menemani secangkir kopi atau teh hangat.. Selamat Mencoba 👌, Terimakasih 👍.
Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga Bagi anda semua yang sedang mencari informasi mengenai resep kue Wingko Babat. Wingko babat merupakan kudapan khas Indonesia yang bisa ditemui di mana-mana. Wingko babat yang enak ini ternyata makanan khas Semarang lho, berikut faktanya.
Wingko Babat - Panduan cara membuat video resep wingko babat panggang mini ncc asli sajian sedap diah khas semarang lamongan paling manis serta sederhana bisa anda disini. Wingko Babat, inilah makanan kebanggaan masyarakat dari Babat Tak heran, meski kelihatannya sederhana Wingko Babat merupakan salah satu jajanan kue tradisional yang manis, gurih dan lezat! Resep Wingko Babat Lembut & Enak Подробнее. Cara membuat wingko babat teflon enak dan lembut Подробнее.
Mudah sekali kan bikin Wingko Babat ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13245362-wingko-babat