Bunda bisa buat 52.Bolen Pisang Coklat Keju memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak 52.Bolen Pisang Coklat Keju
- Siapkan Bahan 1:.
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
- Anda butuh 50 gr gula halus.
- Bunda butuh 75 gr mentega/margarin.
- Siapkan 80 ml susu.
- Kamu butuh 1/2 st baking powder.
- Bunda butuh Bahan 2 :.
- Siapkan 100 gr tepung protein tinggi.
- Anda butuh 75 gr mentega/margarin.
- Siapkan 1 sm minyak sayur.
- Kamu butuh Isi :.
- Siapkan Secukupnya pisang.
- Siapkan Secukupnya keju parut.
- Anda butuh Secukupnya meses/coklat masak.
- Siapkan Olesan:.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Anda butuh 1 sm susu kental manis.
Langkah-langkah untuk buat 52.Bolen Pisang Coklat Keju
- Campur bahan 1, remas2 dengan tangan hingga tercampur rata dan tidak lengket. Bungkus dengan plastik dan simpan di kulkas 15 menit.
- Campur bahan 2, remas2 dengan tangan hingga rata dan tidak lengket. Bungkus dengan plastik dan simpan di kulkas 15 menit.
- Keluarkan dari kulkas, dan buat bulatan dari adonan 1 dan 2 kira-kira @ 16-18 buah.
- Pipihkan adonan 1, taruh adonan 2 ditengah, lipat adonan 1 seperti amplop. Pipihkan lagi lipat lagi ulangi 2-3kali. Sisihkan..
- Siapkan bahan isi dan loyang yang sudah di poles mentega. Pipihkan adonan. Beri bahan isi. Lipat seperti amplop. Taruh di loyang. Panggang dengan suhu +/- 160 derajat. Panggang 10 menit beri taburan keju parut dan meses. Panggang lagi 30-40 menit..
Mudah sekali bukan bikin 52.Bolen Pisang Coklat Keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13710264-52bolen-pisang-coklat-keju