Wingko Singkong adalah jajanan tradisional yang diinovasikan dengan bahan dasar singkong. DEFINISI PRODUK WINGKO SINGKONG KEJU Wingko adalah kue tradisional khas Indonesia. Terbuat dari kelapa, tepung ketan, gula dan telur.
Kini wingko juga dapat dikreasikan dengan mengganti tepung ketan dengan singkong, hasilnya?
Wingko merupakan kue yang digemari berbagai usia, mulai anak-anak sampai dewasa.
Kue ini memiliki ciri khas rasa yang manis dan legit.
Anda bisa buat Wingko Singkong memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Wingko Singkong
- Siapkan 600 gr singkong parut yg sudah di peras airnya.
- Siapkan 125 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 butir kelapa setengah tua,diparut.
- Siapkan 3 sdm munjung tepung ketan.
- Bunda butuh 100 gr margarin.
- Siapkan 200 cc air kelapa,air biasa juga bisa.
- Bunda butuh Seujung sendok teh vanili bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Kamu butuh 1 sdm coklat bubuk.
- Bunda butuh 1 butir telur untuk olesan,kocok lepas.
- Kamu butuh Secukupnya wijen untuk taburan.
Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. WINGSING sidomarem,oleh-oleh khas semarang dari desa wisata kandri,dibuat dengan takaran yang pas,sehingga mendapatkan wingko yang benar-benar unik dan istimewa.wingsing sidomarem. Resep Singkong merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep makanan berbahan dasar singkong. Panduan dalam aplikasi ini sangat mudah diikuti. Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang. Cara bikin wingko babat panggang yang enak dengan tektur lembut.
Cara memasak Wingko Singkong
- Siapkan bahan bahan.Campur jadi satu semua bahan kecuali coklat bubuk,telur dan wijen.Aduk" sampai rata,ambil sekitar 1/4 adonan dan campur dengan coklat bubuk untuk lapisan tengahnya,adonan siap dicetak,sisihkan..
- Nyalakan kompor dgn api sedang cenderung kecil,siapkan cetakan,saya pake cetakan kue lumpur.Olesi cetakan dgn sedikit margarin, masukkan adonan putih,ratakan,kemudian masukkan adonan coklat dan terakhir adonan putih lagi.Tutup cetakan dan tunggu sekitar 15 menit untuk di balik..
- Bila adonan sudah tampak mulai kering,balik dgn bantuan tusuk sate.Olesi permukaan kue dgn telur secukupnya lalu taburi wijen diatasnya,tutup kembali sampe wijen bisa menyatu dgn kue.Kue bisa dibolak balik sampe kecoklatan dan matang..
- Kue siap disajikan..ini hasilnya,rasanya pas tidak terlalu manis..enakk.
Wingko is a type of cake made mainly of coconut and other ingredients. Most wingko factories are still owned by Indonesian Chinese and some still use Chinese language names for their brands. Resep Wingko Babat - Sebenarnya wingko babat adalah makanan yang berasal dari daerah Babat.
Berbeda dengan resep sebelumnya, babat wingko menggunakan singkong. Wingko Babat, inilah makanan kebanggaan masyarakat dari Babat, suatu daerah Membuat Wingko Babat sebenarnya cukup mudah, karena bahannya gampang didapat dan prosesnya juga tidak rumit. #wingko Watch short videos about #wingko on TikTok. Resep Wingko Babat merupakan resep makanan ketan yang rasanya manis namun dipanggang di atas api sehingga memiliki cita rasa yang khas aroma bakaran dan resep standartnya biasanya wangi.
Gampang sekali kan memasak Wingko Singkong ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13176693-wingko-singkong