Indonesian wingko babat is made for coconut lovers. Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa.
Wingko punika jinising kuwe ingkang didamel saking krambil lan bahan-bahan sanèsipun.
Wingko kaloka wonten ing pasisir lèr pulau Jawa
Mohon maaf untuk yang sudah kirim pesan menanyakan Wingko Babat.
Bunda bisa memasak Wingko babat suweg memakai 5 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Wingko babat suweg
- Siapkan 500 gr suweg kukus.
- Anda butuh 1 buah kelapa muda parut.
- Siapkan 8 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 100 gr margarin cair.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
Karena saat ini sedang tidak produksi. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai oleh-oleh. Wingko babat terbuat dari perpaduan tepung ketan, gula dan kelapa. Rasanya legit dan cara membuatnya juga sangat mudah. Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang.
Cara buat Wingko babat suweg
- Haluskan suweg dengan diuleg..
- Masukkan semua bahan. Campur menjadi satu. Uleni sampai tercampur rata..
- Panaskan teflon cetakan dengan api sedang kecil. Setelah panas, olesi dengan margarin. Ambil 2sdm adonan, masukkan kedalam cetakan..
- Masak bolak balik hingga lumayan padat dan kecoklatan..
- Tips : balik adonan ketika lapisan bawah sudah lumayan kering sehingga ketika dibalik tidak pecah karena teksturnya empuk..
- Jadilah seperti ini dan siap makan ;).
Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang. Cara bikin wingko babat panggang yang enak dengan tektur lembut. Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.
Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Resep Wingko Babat - Sebenarnya wingko babat adalah makanan yang berasal dari daerah Makan potongan-potongan kecil babat wingko sangat cocok jika dipasangkan dengan segelas teh. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Mudah sekali kan membuat Wingko babat suweg ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13132654-wingko-babat-suweg