Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry.
Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее.
Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping.
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang.
Bunda bisa buat Bolen pisang coklat keju memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolen pisang coklat keju
- Kamu butuh Bahan A :.
- Anda butuh 300 gr terigu Cakra,.
- Siapkan 110 gr butter+margarin,.
- Siapkan 110 ml Air.
- Anda butuh Bahan B :.
- Anda butuh 160 gr terigu Cakra,.
- Kamu butuh 120 gr butter+margarin.
- Bunda butuh Bahan C:.
- Anda butuh 6 buah pisang kepok potong-potong sedang +.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Bunda butuh Bahan isian :.
- Bunda butuh selai cokelat, keju chedar.
- Anda butuh Bahan olesan :.
- Siapkan 1 kuning telur+.
- Kamu butuh 1 sdm SKM.
Bolen pisang cukup mudah dibuat sendiri dan dapat dikreasikan dengan berbagai macam bahan. Nah, bagi kamu yang belum sempat ke Bandung untuk Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Fresh by order. jadi jangan takut kelamaan. packin insya Allah Aman terjamin dengan dobel pack. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Cara buat Bolen pisang coklat keju
- Campur semua bahan A aduk sampai rata, tutup plastik wrap diamkan 15menit dikulkas.
- Campur semua bahan B aduk sampai rata, tutup plastik wrap diamkan 15 menit dikulkas.
- Goreng pisang pakai margarin sampai coklat bercaramel lalu sisihkan.
- Ambil adonan A timbang 30gr per adonan kemudian adonan B timbang 15gr per adonan.
- Gilas adonan A sampai pipih kemudian taruh adonan B diatasnya lipat seperti amplop Gilas lagi Lakukan melipat adonan kemudian Gilas sebanyak 3kali, kemudian beri isian sesuai selera dan lipat adonan agar tertutup..
- Taruh adonan yg sudah diberi isian diloyang yg sudah dioles margarin, olesi adonan bolen pakai bahan olesan dan oven suhu 180°C selama 20 menit pertama, olesi lagi menggunakan bahan olesan dan oven lagi selama 25 menit.
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Kalau pisang coklat keju beda lagi, nggak perlu pakai tepung ataupun kulit lumpia. Cukup menggunakan pisang saja, dengan topping coklat dan juga keju.
Untuk lebih jelasnya, langsung aja yuk kita praktek membuat pisang coklat yang enak, manis, renyah, gurih, dan pokoknya maknyus. Letakkan satu potong pisang, sepotong keju, dan sejumput serutan coklat blok, taburkan seujung sendok teh gula pasir. Lipat bagian kiri dan kanan adonan sehingga isi tertutup dengan baik, tekan agar adonan menempel kemudian tekuk bagian atas dan bawahnya sehingga isi berada di dalam adonan. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.
Gampang sekali kan bikin Bolen pisang coklat keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13689550-bolen-pisang-coklat-keju