Bunda bisa membuat Wingko Babat Praktis Tanpa Cetakan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Wingko Babat Praktis Tanpa Cetakan
- Siapkan 10 sdm Kelapa parut sekitar.
- Anda butuh 5 sdm gula.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Kamu butuh 12 sdm tepung ketan.
- Anda butuh Sedikit fanili.
- Kamu butuh 5 sdm santan kara tanpa diberi air.
- Siapkan secukupnya Air.
Cara membuat Wingko Babat Praktis Tanpa Cetakan
- Kukus kelapa parut terlebih dahulu..
- Masukkan kelapa parut dalam wadah, tambah gula, vanili dan mentega. Campur hingga merata. Tambahkan tepung ketan, aduk hingga merata. Tambahkan santan kara dan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Adonan saya buat tidak encer, kekentalan seperti pada foto dibawah ini..
- Panaskan teflon dg api kecil. Jika sudah sudah panas, olesi teflon dengan mentega, ambil 1 sdm adonan, letakan pasa teflon dan bentuk pipih bulat. Kemudian tutup..
- Jangan lupa sambil dilihat bagian bawah apakah sudah matang, jika sudah dibalik. Ditutup kembali dan masak hingga matang..
Gampang sekali kan bikin Wingko Babat Praktis Tanpa Cetakan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12212810-wingko-babat-praktis-tanpa-cetakan