Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry.
Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее.
Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping.
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang.
Kamu bisa membuat Bolen pisang coklat keju menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolen pisang coklat keju
- Siapkan Bahan A (Water dough).
- Siapkan 300 gr tepung cakra.
- Siapkan 2 sdm gula halus.
- Siapkan 125 gr air.
- Siapkan 100 gr mentega (di campur margarine).
- Bunda butuh Campur semua bahan A,bulatkan,.
- Siapkan bungkus plastik wrap istirahatkan 15 menit.
- Siapkan Bahan B (oil dough).
- Siapkan 160 gr tepung cakra.
- Anda butuh 120 gr mentega (campur margarine).
- Bunda butuh Campur semua bahan B,bulatkan,bungkus plastik wrap.
- Bunda butuh Istirahatkan 15 menit.
- Bunda butuh 1 kuning telur di tambah 1 sdm skm saya pake madu saja.
Bolen pisang cukup mudah dibuat sendiri dan dapat dikreasikan dengan berbagai macam bahan. Nah, bagi kamu yang belum sempat ke Bandung untuk Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Fresh by order. jadi jangan takut kelamaan. packin insya Allah Aman terjamin dengan dobel pack. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Instruksi untuk buat Bolen pisang coklat keju
- Bagi adonan A @ 30gr kira2 menjadi 18,dan adonan B masing 15 gr..
- Ambil adonan A pipihkan dan gilas dg rolling pin lalu ambil adonan B taruh di tengah lipat membentuk amplop gilas memanjang,lipat dg single fold dan ulang sekali lagi..
- Setelah semua adonan selesai di lipat tipiskan beri pisang,mesis dan keju lalu bentuk seperti amplop dan tata di loyang yg telah di olesi margarine..
- Olesi atasnya dg kuning telur lalu beri topping mesis dan keju,oven dg suhu 150 C atau sesuaikan oven masing - masing. Selamat mencoba...🙂.
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Kalau pisang coklat keju beda lagi, nggak perlu pakai tepung ataupun kulit lumpia. Cukup menggunakan pisang saja, dengan topping coklat dan juga keju.
Untuk lebih jelasnya, langsung aja yuk kita praktek membuat pisang coklat yang enak, manis, renyah, gurih, dan pokoknya maknyus. Letakkan satu potong pisang, sepotong keju, dan sejumput serutan coklat blok, taburkan seujung sendok teh gula pasir. Lipat bagian kiri dan kanan adonan sehingga isi tertutup dengan baik, tekan agar adonan menempel kemudian tekuk bagian atas dan bawahnya sehingga isi berada di dalam adonan. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.
Mudah sekali bukan buat Bolen pisang coklat keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13454791-bolen-pisang-coklat-keju