Lihat juga resep Wingko babad home made, Wingko Babad enak lainnya! Memanfaatkan tepung ketan yang ada, bingung mau dibikin apa lagi. Kemarin sempat buat bubur candil ketan masih sisa banyak.
Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev.
Kota SurabayaLoe Lan Ing wingko babat.
You have made the following selection in the MAPS.
Anda bisa buat Wingko babad home made menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Wingko babad home made
- Siapkan 10 sdm tepung ketan putih.
- Siapkan 4 sdm margarine.
- Kamu butuh 1/2 buah Kelapa parut pilih yg agak tua.
- Siapkan 4 sdm gula pasir. Kl mw lebih manis boleh tambahin.
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Siapkan Air (optional).
ME map and location directory: the bakery Wingko Babad at the address: Indonesia, Central Java You can download MAPS. Walaupun sudah cukup terkenal menjadi oleh-oleh khas Semarang Babad sendiri merupakan salah satu kecamatan di Kabupaten Lamongan. Dari website pemerintah Kabupaten Lamongan, dikatakan bahwa Wingko Babat ini merupakan makanan khas dari Lamongan. Wingko is the delicacy of Semarang made of sticky rice mixed with coconut and sugar. I was introduced to the 'wingko' when i was very little by relatives who lived in Semarang. They always brought this specific 'wingko' made by the late Mr.
Langkah-langkah untuk membuat Wingko babad home made
- Campur semua bahan jadi satu.
- Jika di rasa adonan sudah bisa di bentuk tidak perlu menambahkan air. Ambil sesendok adonan dan bentuk pipih lakukan sampai habis.
- Panaskan teflon jangan di olesi apa2. Setelah panas masukan adonan yg sdh di buletin tadi. Panggang Jika satu sisi sudah coklat di balik. Jangan lupa tutup agar matangnya merata. Lama pemanggangan kira2 5-10 menit. Panggang dg api kecil sedang.
Resep wingko babad pertama kali dibawa dan dikenalkan di Semarabg oleh Nyonya Mulyono. Ia pindah dari Jawa Timur dan mulai membuat serta Nyonya Mulyono menjajakan wingko babad buatannya di Stasiun Tawang yang pada waktu itu menjadi satu-satunya pusat oleh-oleh di Semarang. Keaslian wingko babad sebagai makanan khas Kota Semarang sebenarnya masih dapat dipertanyakan.
Hanya dengan melihat nama wingko babad saja sudah menimbulkan banyak tanya bagi kita. Kenapa dinamai wingko babad, bukannya wingko semarang? Oleh-oleh wingko babat memang menjadi salah satu dari beragam kuliner Semarang. Adonannya yang menggunakan kelapa parut ini menjadi ciri khas tersendiri.
Mudah sekali bukan bikin Wingko babad home made ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12032666-wingko-babad-home-made