Wingko Babat adalah makanan khas Babat di daerah kecil Lamongan, Jawa Timur. Bagi Anda yang memiliki kegemaran memasak, Anda boleh mencoba memasak Wingko Babat. Bagi yang tidak tahu resep makanan ini tidak perlu khawatir.
Rasanya yang khas dan gurih ditambah usaha membuatnya sendiri di rumah pastinya bisa. Wingko babat adalah kudapan yang terbuat dari perpaduan tepung beras ketan, kelapa muda, dan gula pasir. Selain membeli, wingko babat juga mudah untuk dibuat sendiri. Kamu bisa membuat 15. Wingko babat rumahan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat 15. Wingko babat rumahan
- Siapkan 250 gr kelapa parut di kukus.
- Anda butuh 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 250 gr gula pasir (bisa di kurang klo ga suka manis bgt).
- Siapkan 50 gr mentega di cairkan.
- Siapkan 1 btr telor.
Bagi Anda yang penasaran dan ingin mencoba membuatnya, berikut beberapa resep dan cara membuat wingko babat ala. Wingko Babat Hj Wiwiek berlokasi di Jalan Kranggan Dalam, Semarang Tengah, Kota Semarang. Bukan berbentuk toko, melainkan dijual di rumah pemiliknya sendiri. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.
Step by step untuk buat 15. Wingko babat rumahan
- Siapkan bahan bahan.
- Campur dan aduk rata dalam satu wadah...
- Panaskan teflon...bentuk bulat dan masak hingga kecoklatan.
- Wingko babat siap dinikmati.
Jajanan khas babat lamongan ini dulu hanya bisa dinikmati jika bude berkunjung ke rumah. Resep wingko babat sederhana praktis dan tradisional. Resep wingko babat oven karena lebih praktis dari pada dengan melalui penggarangan, meskipun demikian soal cita rasanya tidak jauh berbeda, yang penting tata cara bikin wingko babat benar dan … Resep Wingko Babat - Sebenarnya wingko babat adalah makanan yang berasal dari daerah Babat.
Meskipun Babat adalah kota kecil dibandingkan dengan Semarang, ada banyak perusahaan yang memproduksi kue babat wingko yang menjadi mata pencaharian banyak. Wingko babat merupakan makanan yang berasal dari daerah Babat Jawa Timur. Makanan tersebut sesuai dengan nama daerahnya. Kita sering menemukan makanan Wingko babat di pusat cenderamata di Jawa Tengah.
Gampang sekali kan bikin 15. Wingko babat rumahan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11897915-15-wingko-babat-rumahan