Jamu beras kencur dan jamu kunyit asam. ©Cookpad/Erna Noviyanti/Tiya Christya. Tetapi lain ceritanya kalau yang diseruput adalah beras kencur atau kunyit asam. Keduanya termasuk minuman kesehatan tradisional paling populer.
Tapi setelah aku pikir knp gk cari tau aza ya buat bkin sendiri. Wkt kecil saya dibiasakan minum jamu oleh ortu. Ada jamu kunyit asam,beras kencur, wedang jahe. Kamu bisa buat Kunyit asam + beras kencur + wedang jahe memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kunyit asam + beras kencur + wedang jahe
- Bunda butuh 2000 rp. beli jahe.
- Siapkan 2000 rp.beli kencur.
- Bunda butuh 2000 rp.beli kunyit yg bulet2.
- Siapkan 1000 rp. sereh.
- Siapkan 1000 rp.kayu manis.
- Siapkan 5000 rp. gula merah.
- Siapkan 1 gengam beras.
- Siapkan secukupnya air.
Manfaat Jamu Kunyit Asem Beras Kencur Mengulas manfaat dari jamu kunyit asem beras kencur. Indonesia adalah negara yang kaya dengan berbagai macam tanaman herbal yang sangat baik dan bermanfaat bagi masyarakat. Bahkan tidak jarang banyak masyarakat yang beralih dari obat kimia ke. Blender kunyit, kencur, dan beras hingga halus. Campur bahan-bahan jamu ke dalam panci berisi air, garam, asam jawa, gula jawa, dan gula pasir, kemudian Jamu beras kencur paling enak disajikan ketika hangat. Anda juga bisa menyimpannya dalam botol tertutup, memasukkannya ke dalam lemari.
Step by step untuk membuat Kunyit asam + beras kencur + wedang jahe
- Semua bahan diatas blender n di masak lalu disaring. Itu aza sih intinya. Tapi dipisah2 pertama kunyit asam: kunyit,asem jawa,sereh,kayu manis direbus terlebih dahulu sampai matang lalu diamkan kemudiam blender. Lalu saring masukan ke botol.
- Beras kencur : Rendam beras kurleb 1 jam lalu tiriskan blender bersama kencur n jahe. Lalu panaskan aduk terus sampai mendidih. Dingin kan masukan botol.
- Wedang jahe : Blender gula jawa/merah jahe n kencur beri air lalu masak sampai mendidih. Dinginkan masukan botol..
- Dari bahan bahan diatas gak semua nya di pakai ya...yg kita masak hanya untuk 3 botol itupun bisa 4-5 hari. Arti nya bahan2 nya msh ada bisa kita buat lagi..
Jamu beras kencur dan kunyit asam merupakan produk jamu yang masih bertahan hingga saat ini. Selain itu, jamu beras kencur dan kunyit asam ini juga cocok disajikan bersama es di saat udara panas. Apa saja sih manfaat beras kencur untuk tubuh?
Yuk intip khasiat beras kencur di sini. Jamu beras kencur memiliki rasa yang enak dan bisa diminum anak-anak juga karena rasanya tidak sekuat jamu kunyit asam atau pedas seperti wedang jahe. Termasuk diantaranya adalah jahe, kunyit, lengkuas dan kencur. Kunyit, yang juga dikenal sebagai kunir, punya kulit berwarna cokelat tua dengan daging yang mudah diiris atau diparut.
Gampang sekali kan buat Kunyit asam + beras kencur + wedang jahe ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/696715-kunyit-asam-beras-kencur-wedang-jahe