Bahan: kunyit, asam Jawa dan jahe. Baik utk kulit, daya tahan dan sehat. Kunyit dan jahe tidak hanya digunakan sebagai bumbu masakan tapi kedua gabungan rempah ini juga punya kasiat yang luar biasa ketika digabungkan.
Dua jenis tanaman tersebut juga seringkali dipakai sebahai bahan untukmpengobatan herbal.
Baik kunyit maupun asam, keduanya tidak hanya berguna sebagai bumbu saja, tetapi juga sebagai herbal.
Kunyit dan asam sama-sama memiliki manfaat untuk kesehatan.
Anda bisa memasak Kunyit asam plus jahe memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kunyit asam plus jahe
- Bunda butuh kunyit 3cm 3buah.
- Kamu butuh secukupnya jahe mprit.
- Siapkan asam jawa satu bungkus(yg kotak).
- Siapkan 4 gandu gula jawa.
- Siapkan 800 ml air putih.
Hal ini lah juga tentunya yang membuat jamu ini dipercaya memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. jamu kunyit asam untuk dijual. minuman kunyit jahe sereh. Mama ku selalu mengajari, bahwa sebagai perempuan harus rajin minum jamu tiap hari, agar badan senantiasa terjaga, memiliki kulit yang sehat dan bebas dari bau badan, dan ada perlindungan. Bahan-bahan: o Kunyit o Sereh o Asam Jawa o Gula Jawa o Air. Kunyit tergolong dalam kelompok jahe-jahean, Zingiberaceae. Kunyit dikenal di berbagai daerah dengan Kunyit sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan sejenis gulai, dan juga Produk bahan jadi dari ekstrak kunyit berupa suplemen makanan dalam bentuk kapsul (Vitamin-plus) pasar. Kapanlagi Plus - Di dunia masak-memasak, manfaat kunyit sebagai bumbu dapur sangat populer.
Cara buat Kunyit asam plus jahe
- Blender kunyit dan jahe dengan air 300ml setelah lembut.
- Rebus kunyit yg telah di blender tambahkan gula jawa dan asam jawa tambahkan air hingga total kurang lebih 800ml.
- Setelah mendidih tunggu air surut kurang lebih jadi 600ml cicipin jika kurang manis bisa ditambah gula pasir.
- Penyajian saring terlebih dahulu sebelum di hidangkan, Kunyit asam siap di nikmati selain rasanya enak dan segar manfaatnya sungguh luar biasa untuk tubuh kiya.
Bukan cuma terkenal di arena kuliner, manfaat kunyit ternyata juga sampai ke dunia medis juga, lho. Jahe dan kunyit dapat anda rebus berupa akar jahe dan akar kunyit segar dalam air panas. Teh kunyit ini adalah ritual di Okinawa, Jepang, yang dipercaya bahwa minuman ini adalah ramuan kesehatan.
Teh jahe kunyit adalah minuman rendah kalori dan kafein yang lezat dan sehat. Kunyit Asam merupakan minuman tradisional Indonesia yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan memperlancar haid. Dikemas dalam bentuk sachet berisi serbuk. Jahe Jahe (Zingiber officinale Rosc) merupakan tumbuhan semusim yang banyak ditemukan di Indonesia dan belahan dunia lainnya.
Mudah sekali kan bikin Kunyit asam plus jahe ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11776304-kunyit-asam-plus-jahe