Bunda bisa memasak 1🍒 Jamu Beras Kencur menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 1🍒 Jamu Beras Kencur
- Siapkan 6 L air.
- Kamu butuh 180 gr kencur.
- Siapkan 150 gr jahe.
- Siapkan 4 balok gula aren (kurleb 268gr, boleh lebih ga harus presisi).
- Siapkan 300 gr gula batu.
- Siapkan 1/2 cup beras, rendam min. 1jam udah bisa dipakai, rendam semalam lebih baik.
Cara membuat 1🍒 Jamu Beras Kencur
- Panaskan air dipanci, masukkan gula aren, potongan kencur & jahe.
- Aduk2 sampai gula aren dirasa sudah larut, tambahkan gula batu.
- Koreksi rasa manis nya, klo kurang bisa di tambah lagi gula batu nya. godok terus sampai mendidih.
- Setelah mendidih matikan api. diamkan agak hangat..
- Masukkan beras yg sdh d rendam tadi k dalam blender bersama dengan jahe, kencur, dan air nya..
- Blender. saring. buang ampas.
- Tunggu dingin. Masukkan kulkas. lebih enak disajikan dingin.
Mudah sekali kan membuat 1🍒 Jamu Beras Kencur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13207520-1%F0%9F%8D%92-jamu-beras-kencur