Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry.
Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее.
Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping.
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang.
Bunda bisa memasak Bolen pisang coklat keju memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bolen pisang coklat keju
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 100 gr tepung pro. Tinggi (cakra).
- Siapkan 5 sendok makan margarin.
- Kamu butuh Bahan B.
- Anda butuh 200 gr tepung pro. Tinggi (cakra).
- Bunda butuh 5 sendok makan margarin.
- Kamu butuh 2 sendok makan gula halus.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 70 ml air.
- Siapkan Isian.
- Anda butuh 3 buah pisang bebas jenis apa saja.
- Kamu butuh Coklat potong kecil2/ meses (me: coklat compund tulip).
Bolen pisang cukup mudah dibuat sendiri dan dapat dikreasikan dengan berbagai macam bahan. Nah, bagi kamu yang belum sempat ke Bandung untuk Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Fresh by order. jadi jangan takut kelamaan. packin insya Allah Aman terjamin dengan dobel pack. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Langkah-langkah untuk buat Bolen pisang coklat keju
- Campur bahan A sampai rata kemudian bungkus plastic wrap dan masukkan ke kulkas selama 15 menit.
- Sambil menunggu bahan A, campur semu bahan B dan uleni sebentar sampai kalis. Kemudian masukkan kulkas selama 15 menit.
- Sambil menunggu goreng pisang menggunakan sedikit margarin sampai kecoklatan (me:pakai olive oil).
- Setelah adonan dikulkas selama 15 menit, bagi adonan A dan B masing masing menjadi 20 bagian.
- Kemudian gilas adonan B sampai tipis dan letakkan adonan A diatasnya dan lipat adonan seperti amplop.
- Kemudian gilas lagi adonan satu per satu sampai tipis dan isi dengan pisang dan coklat/keju sesuai selera. Lipat bagian kanan,kiri, atas dan bawah sampai tertutup seperti amplop persegi.
- Letakkan diloyang dengan sedikit jarak. Olesi dengan 1 kuning telur yang dicampur dengan susu 1 sdm dan taburi dengan keju/meses. Panggang dengan api 180•c selama 30-35 menit. Bolen pisang siap dinikmati!.
- .
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Kalau pisang coklat keju beda lagi, nggak perlu pakai tepung ataupun kulit lumpia. Cukup menggunakan pisang saja, dengan topping coklat dan juga keju.
Untuk lebih jelasnya, langsung aja yuk kita praktek membuat pisang coklat yang enak, manis, renyah, gurih, dan pokoknya maknyus. Letakkan satu potong pisang, sepotong keju, dan sejumput serutan coklat blok, taburkan seujung sendok teh gula pasir. Lipat bagian kiri dan kanan adonan sehingga isi tertutup dengan baik, tekan agar adonan menempel kemudian tekuk bagian atas dan bawahnya sehingga isi berada di dalam adonan. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.
Gampang sekali bukan memasak Bolen pisang coklat keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13069761-bolen-pisang-coklat-keju