Jamu kunyit asam merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer dan menyehatkan. Berikut khasiat dan manfaat kunyit asam untuk kesehatan. Cara Membuat Jamu kunir Asam Segar.
Jamu kunyit asam (kunir asem) dapat membantu redakan nyeri haid.
Indonesia adalah negeri yang kaya rempah berkhasiat.
Masyarakatnya secara turun-temurun mengolah rempah menjadi jamu.
Anda bisa membuat Jamu kunyit asam #HomeMade memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Jamu kunyit asam #HomeMade
- Bunda butuh Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Asam jawa.
- Siapkan Gula merah.
- Kamu butuh Kayu manis (optional).
- Siapkan Biji manjakani.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Siapkan 2 liter Air.
Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini. Kandungan curcumin dalam jamu kunyit asam membuat jamu ini kaya manfaat. Wajar jika ibu hamil tertarik untuk minum jamu kunyit asam untuk meredakan pegal linu selama kehamilan. Lihat juga resep Kunyit asem seger enak lainnya. Resep jamu kunyit Asam sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu, bahkan ketika nenek moyang bangsa Indonesia masih ada.
Langkah-langkah untuk membuat Jamu kunyit asam #HomeMade
- Blend semua bahan2 kecuali asam jawa dgn gula merah..
- Rebus air, masukkan asam jawa+gula merah..
- Setelah mendidih dan hancur, masukkan bahan yg di blend tadi,lalu perah jeruk nipis nya..
- Masak kurang lebih 30-40 menit. Koreksi rasa.. dah siap. Dingin kan dulu baru masukkan botol, simpan dlm peti ais. 👍👍 selamat mencoba..
Hingga sekarang resep tersebut masih terpelihara dengan baik. Jamu Kunyit asam adalah jamu yang berbahan dasar kunyit, dan asam jawa yang konon berkhasiat untuk menyegarkan tubuh atau dapat membuat tubuh menjadi dingin. Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam atau seriawan.
Manfaat Jamu Kunyit Asam - Dikenal sebagai obat tradisional yang bisa menyembuhkan berbagai gangguan kesehatan, jamu memang cukup populer penggunaannya di Indonesia. Kamu bisa bikin sendiri di rumah resep kunyit asam segar. Konsumsi kunyit asam sama halnya mampu meningkatkan fungsi otak. Kerentanan terkena penyakit otak pun menurun.
Gampang sekali kan bikin Jamu kunyit asam #HomeMade ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10661975-jamu-kunyit-asam-homemade