Menunggu para penjual bubur jamu coro khas Demak yang rata rata mengendarai sepeda butut. Wedang Jamu Coro Khas Demak Jawa Tengah. Wedang Coro jika di terjemahkan berdasarkan bahasa artinya Wedang : Minuman sedangkan Coro : Cara, maka jika diterjemahkan secara istilah artinya minuman dengan melalui beberapa cara/tahapan. wikipedia.org. sedangkan untuk jamu, dikutip juga dari wikipedia.org Jamu adalah sebutan untuk.
Menjadi salah satu minuman khas Kota Semarang, keberadaan Jamu Jun mulai jarang dijumpai.
Kendati punya banyak pelanggan tetap, minuman bertekstur kental yang punya rasa manis tersebut kini hanya dijajakan sejumlah penjual secara turun-temurun.
Jamu adalah salah satu minuman warisan leluhur di Indonesia.
Kamu bisa memasak Jamu Coro khas Demak menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Jamu Coro khas Demak
- Siapkan 20 grm tepung beras.
- Siapkan 6 ruas jahe, memarkan.
- Kamu butuh 2 btg serai, memarkan.
- Siapkan 200 grm gula merah (bila dirasa kurang manis bisa ditambahkan lagi).
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 500 ml air.
- Siapkan 500 ml santan kental.
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 50 grm kelapa setengah muda, iris kecil-kecil.
Harusnya kita patut bangga karena jamu sangat bermanfaat untuk menjaga daya tahan tubuh jika dikonsumsi teratur. Dara lulusan Universitas Brawijaya ini bermaksud melestarikan salah satu minuman khas warisan leluhur yaitu jamu. Jamu Jun merupakan minuman berbahan dasar tepung beras yang diberi campuran rempah rempah dan di sajikan dengan bubuk merica sebagai pelengkap. Minuman ini berasal dari kawasan pesisir pantai utara jawa tengah, terutama dari daerah Semarang, Demak, dan Jepara. Makanan khas demak dan cara membuatnya ringan daftar foto kerajaan sejarah rumah masakan minuman jawa tengah apa ciri daerah tradisional dari Nah, apa saja sih nama makanan enak yang menjadi ciri khas dari kota Kerajaan Demak tersebut? Tanpa menunggu lama-lama, mari kita simak.
Step by step untuk membuat Jamu Coro khas Demak
- Siapkan semua bahan.
- Campur tepung beras, merica dan garam dengan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk-aduk sampai rata, dan jangan ada tepung yang menggumpal, lalu masukkan jahe, serai, gula merah dan kelapa yang di iris kecil-kecil tadi..
-
Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk, sebelum air mendidih masukkan santan kental dan koreksi rasa, masak dan diaduk-aduk sampai mendidih dan air sedikit mengental. Matikan api.
- Sajikan selagi hangat..
Resep jamu setelah melahirkan agar kembali langsing. Jamu beras kencur bisa merawat kesehatan rahim, mencegah infeksi sesudah melahirkan, juga bisa mengencangkan perut. Bahan-bahan Selain membeli batik khas Demak, jajajan cemilan dan minuman khas Demak juga bisa menjadi cinderamata atau buah tangan yang bisa kalian bawa setelah mengunjungi tempat wisata yang ada di Kota Demak.
Jangan lewatkan juga untuk hunting tempat kuliner enak kekinian dan menyajikan. Ciri khas dari sop balungan khas Demak ini terletak pada kuah dari sop tersebut yang dibuat kental dan gurih. Selain itu, daging dan tulang dalam sop ini juga direbus hingga lima jam agar membuat daging memiliki tekstur yang empuk. Sop balungan merupakan sajian kuliner yang tepat bagi kamu.
Gampang sekali bukan memasak Jamu Coro khas Demak ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11262190-jamu-coro-khas-demak