Jamu kunyit asam (kunir asem) dapat membantu redakan nyeri haid. Indonesia adalah negeri yang kaya rempah berkhasiat. Masyarakatnya secara turun-temurun mengolah rempah menjadi jamu.
Cara Membuat Jamu kunir Asam Segar.
Jamu kunyit asam merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer dan menyehatkan.
Lihat juga resep Kunyit asem seger enak lainnya.
Anda bisa buat Jamu Asam Kunyit menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Jamu Asam Kunyit
- Kamu butuh 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 1/4 jeruk nipis.
- Siapkan Bahan Halus.
- Siapkan 4 buah kunyit.
- Anda butuh 1 ruas jari jahe.
- Bunda butuh 3 sdm asem jawa (me, asem bungkus kecil 1).
- Bunda butuh secukupnya gula jawa.
- Siapkan secukupnya gula putih (me, skip karena rasa sudah manis).
- Kamu butuh 550 ml air.
Khasiat Jamu Kunyit Asam Manfaat jamu kunyit asam nan majemuk disebabkan oleh kandungan dari jamu atau bahan jamu itu sendiri. Jamu ini mengandung zat kurkumin yang tinggi. Banyak yang merekomendasikan kunyit asam sebagai jamu untuk memperlancar mensturasi. Manfaat jamu kunyit asam untuk melancarkan menstruasi memang sudah dipercaya oleh masyarakat luas. Kandungan curcumin dalam jamu kunyit asam membuat jamu ini kaya manfaat. Wajar jika ibu hamil tertarik untuk minum jamu kunyit asam untuk meredakan pegal linu selama kehamilan.
Step by step untuk buat Jamu Asam Kunyit
- Masukkan semua bahan, masak dengan api sedang hingga mendidih (Jeruk nipis di peras lalu masukkan juga ke dalam panci).
- Setelah mendidih, cicipi. Tunggu dingin, lalu saring & masukkan ke dalam botol kaca kemasan 500ml, simpan dalam kulkas.
- Sajikan saat dingin lebih segaarr... bisa tambah es batu jika kurang dingin.
Manfaat Jamu Kunyit Asam - Dikenal sebagai obat tradisional yang bisa menyembuhkan berbagai gangguan kesehatan, jamu memang cukup populer penggunaannya di Indonesia. Jamu kunyit asam umum dikonsumsi oleh wanita dengan keluhan nyeri haid. Bahkan kini kunyit asam sudah banyak diproduksi dalam bentuk serbuk atau minuman kemasan sehingga Anda tidak.
Resep jamu kunyit Asam sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu, bahkan ketika nenek moyang bangsa Indonesia masih ada. Hingga sekarang resep tersebut masih terpelihara dengan baik. Karena memakai bahan alami, sebaikan jamu kunyit asam dikonsumsi segera seharian. Siapkan pisau, lalu sisir kasar "Gula Jawa".
Mudah sekali bukan memasak Jamu Asam Kunyit ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3554261-jamu-asam-kunyit