Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry.
Bolen Pisang Paling Enak, Ekonomis Kulit Berlapis tanpa Korsvet Подробнее.
Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping.
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang.
Bunda bisa buat Bolen pisang coklat keju menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolen pisang coklat keju
- Kamu butuh Bahan A:.
- Kamu butuh 100 gr tepung terigu pro tinggi.
- Kamu butuh 75 gr mentega.
- Siapkan 1 SDM minyak goreng.
- Siapkan Bahan B:.
- Anda butuh 200 gr tepung terigu pro tinggi.
- Siapkan 2 SDM penuh gula halus.
- Kamu butuh 75 gr margarin.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 80 ml susu uht/air putih.
- Siapkan Isian:.
- Bunda butuh Selai coklat,pisang,keju parut.
- Anda butuh Olesan kuning telur campur 2 SDM susu cair,atau kuning telur.
- Kamu butuh Topping sesuai selera pakai dcc,keju atau mieses.
Bolen pisang cukup mudah dibuat sendiri dan dapat dikreasikan dengan berbagai macam bahan. Nah, bagi kamu yang belum sempat ke Bandung untuk Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya. Lihat juga resep Pastry pisang coklat ala rumahan sekelas bakery enak lainnya. Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Fresh by order. jadi jangan takut kelamaan. packin insya Allah Aman terjamin dengan dobel pack. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Cara memasak Bolen pisang coklat keju
- Campur bahan A uleni sampai kalis,bulatkan lalu diamkan tutupi pakai serbet selama 10 menit.
- Campur bahan B uleni sampai kalis,bulatkan lalu diamkan juga selama 10 menit dengan ditutupi serbet.
- Bagi adonan A dan B menjadi 16 bulatan,ambil bahan B lalu gilas jngn terlalu keras agar tidak robek letakkan bahan A diatasnya lipat seperti amplop lalu gilas,lipat menjadi 2 lagi lalu Gilas lagi,lipat jadi 2 lagi lalu Gilas lagi,lipat jadi 2 Gilas lagi,lakukan smpai selesai,diamkan selama 15 menit.
- Setelah didiamkan Ambil 1 adonan lalu Gilas melebar posisi lipatan di atas,beri isian lalu lipat seperti amplop rapikan sisinya lalu letakkan dalam loyang yg sudah diolesi margarin,dan olesi atasnya dengan kuning telur dan beri topping,lalu oven sampai matang.
Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Kalau pisang coklat keju beda lagi, nggak perlu pakai tepung ataupun kulit lumpia. Cukup menggunakan pisang saja, dengan topping coklat dan juga keju.
Untuk lebih jelasnya, langsung aja yuk kita praktek membuat pisang coklat yang enak, manis, renyah, gurih, dan pokoknya maknyus. Letakkan satu potong pisang, sepotong keju, dan sejumput serutan coklat blok, taburkan seujung sendok teh gula pasir. Lipat bagian kiri dan kanan adonan sehingga isi tertutup dengan baik, tekan agar adonan menempel kemudian tekuk bagian atas dan bawahnya sehingga isi berada di dalam adonan. Bolen pisang dan Molen pisang apa sih bedanya, hanya berbeda huruf awal, apakah kedua makanan ini memiliki rasa yang sama?.
Gampang sekali bukan bikin Bolen pisang coklat keju ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11166347-bolen-pisang-coklat-keju